主题:【讨论】全国蜂蜜产品质量令人担忧!

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yuguoshenshen
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天津查处问题蜂蜜产品 2010年1月6日
近日,从天津市工商局获悉,该局在对流通于本市的北京、天津、上海等共11个省市26家企业生产的蜂蜜依据国家、行业标准以及食品明示执行标准和质量指标,重点检验了水分、果糖和葡萄糖、高果糖淀粉糖浆、淀粉酶活性、羟甲基糠醛、铅、菌落总数等10项指标。在抽样检验中发现,其中有15个批次的蜂蜜质量不合格。
      据该局相关负责人介绍,这15个批次中,有12个批次高果糖淀粉糖浆指标呈阳性;1个批次淀粉酶活性不达标;7个批次果糖和葡萄糖含量不达标;6个批次水分超标;4个批次羟甲基糠醛超标。
      对此次抽样检验发现的质量不合格食品,工商局已责令受检经销单位全部下架,停止销售并告知消费者。发现经营者继续经销质量不合格蜂蜜,可以拨打12315举报
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安徽6家蜂产品企业抽查不合格 2010年1月6日

近日,安徽省质量技术监督局组织对乳制品、糖果、巧克力及其制品、蜂产品、食品添加剂五类食品进行了抽查,其中对合肥、芜湖、巢湖、马鞍山、蚌埠、六安、安庆、池州、宣城黄山10市的32家蜂产品生产企业的产品进行了抽查,共抽取样品59组,合格53组,不合格6组,其中1组检出氯霉素不合格,2组锌含量超标,3组检出高果糖淀粉糖浆不合格,
      据介绍,本次蜂产品抽查主要检测项目为水分、果糖和葡萄糖含量、蔗糖含量、高果糖淀粉糖浆、四环素族残留量、氯霉素、铅、锌、色泽。
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从检测指标来看,主要是参假了,加了其它物质。


以前,我们检测氯霉素,经常超标,这年,可好多了,所以连日本也不检测中国蜂蜜中的氯霉素了。但其它农残指标,还是有超的
lanbing08
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很早就听说蜂蜜多为以次充好,实际真实含量很低。
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最近有东北朋友来,带来高价的白蜂蜜,这种蜂蜜里添加的是什么东东?有没有危害?
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原文由 平凡人(zhaoyt1979) 发表:
很早就听说蜂蜜多为以次充好,实际真实含量很低。



是哦,尤其在路边放着一堆蜂房卖的那些,据说都掺了水的!除非是刚从蜂箱中取出的!
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