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主题：【原创】白酒中的农药残留的检测分析研究

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xiezhengmingq
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发表于：2010/03/08 14:46:55 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请问有做白酒中的农药残留研究的朋友吗？
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2010/3/8 15:47:27 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
白酒由粮食经过发酵，蒸馏，熟化存储等过程。在这些加工过程，特别是蒸馏，农药残留的迁移传递量可能非常少。农药残留可能非常痕量，估计检测也是不很容易。
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xiezhengmingq
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2010/3/9 14:56:07 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
白酒由粮食经过发酵，蒸馏，熟化存储等过程。在这些加工过程，特别是蒸馏，农药残留的迁移传递量可能非常少。农药残留可能非常痕量，估计检测也是不很容易。

 
你好，白酒中的农药残留确实非常少，但有关报道有机氯是存在的，请问您做粮食中的农药残留吗？具体检测哪些指标？谢谢
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