江西南昌:假冒泰国香米批发一条街
在有关泰国香米的报道中,有广东中山的商贩曾经说,市场上的假冒泰国香米,实际上很多都是江西的一种大米。根据这个线索,记者来到了江西南昌。在南昌二七北路的一家粮油批发市场,记者看到,几乎每一家摆放的大米包装袋上,都有着与“泰国香米”相关的字样。“泰国香米”、“泰香米”、“茉莉香米”,各种各样,什么都有。
记者:“这是什么米?”
江西南昌大米商贩女:“早米。”
记者:“这一包多少斤?”
江西南昌大米商贩女:“48斤。”
记者:“一块四毛几?”
江西南昌大米商贩女:“1块五。”
记者:“你用这个袋子装?”
江西南昌大米商贩女:“包装是包装,米是米。”
记者:“……你这是什么米?”
江西南昌大米商贩女:“923。看上去很像泰国香米。”
在南昌市另一家粮油批发市场,经销“泰国香米”的商户相对少一些,不过在这家店铺,记者却看到多种不同的大米包装,都和泰国香米有关。
江西南昌大米商贩:“就是这个。”
记者:“一块几?”
江西南昌大米商贩:“1.71。”
记者:“这是什么米?”
江西南昌大米商贩:“晚米。”
记者:“什么品种?”
江西南昌大米商贩:“晚稻,金桂99。”
正规的泰国香米,进口时的价格一般都接近每斤4元。而这里以泰国香米名义销售的各种大米,价格则是每斤一元七八到两元多不等。而商户们似乎也丝毫没有售假的小心和紧张,反倒显得非常淡定。
记者:“这个米和泰国香米有没有什么关系?”
江西南昌大米商贩:“没有。”
记者:“其实没有什么关系,就是打一个包装?那这样包装,就没有人管吗?”
江西南昌大米商贩:“嗯,一般没有人管,要是检查应该会提前说吧。上次就说来检查,结果还是没有来。”
记者:“什么人通知?”
江西南昌大米商贩:“就是管的人。”
记者:“工商?”
江西南昌大米商贩:“嗯。一般都不会管。”
先抛光再加香精 泰国香米“南昌制造”
江西南昌的米贩子,批发的大米用的却是泰国香米的包装,南昌粮油批发市场上这么多的所谓泰国香米,又是从哪里来的呢?记者联系了南昌一个大米加工厂的老板,以买米为借口,要求到他的加工厂里去看一看。来接着来看记者的调查。
在南昌市新建县的一个乡镇,记者找到了这家小型大米加工厂。在库房的地下,散落着各种各样的包装袋,有的印有泰国香米的字样,也有的印着其它的字样。这位姓肖的老板说,南昌市场上那些号称真正的泰国香米,其实绝大部分是一种叫做923的本地大米。
江西南昌大米加工厂老板:“所谓真的泰国香米都是假的。”
记者:“你这儿是什么米?”
江西南昌大米加工厂老板:“半成品,毛胚米。“
记者:“什么品种?”
江西南昌大米加工厂老板:“923。”
肖老板拿给记者看的,就是这种米,可是记者却觉得外形没有泰国香米那么长,而且还有一些白色的杂米。
记者:“你说我在市场上看到的泰国香米就是这种米?”
江西南昌大米加工厂老板:“就是这个,抛光以后,白的去掉,全部都是长的,亮度好看。怎么不香?你要香,我就给你配点香稻进去。”
肖老板说,其实还有一种让大米香起来的方法,那就是在水磨的过程中给大米掺入一种香精。在批发市场这位胖乎乎的商户那里,就有这样的香米。
江西南昌大米胖商贩:“我拿一种米给你闻,那种香味,完全是一种巧克力的味道。”
记者:“你们是加香了?”
江西南昌大米胖商贩:“嗯。”
除了用加工改变形状、用香精改变味道之外,比较常见的一种手法是标注上“泰国良种中国种植”,可是国内著名的水稻育种专家陈大洲却告诉记者,直接从国外引进水稻种子给农户大面积种植,其实是绝对不可能的。
江西省农科所水稻研究所所长 陈大洲:“从泰国引进的一些品种是有,比如说我们省里的“外7”,这个种子在我们这里种有个缺点,这个品种它的生育季太长,因为他那个是热带,泰国属于热带,我们这里属于亚热带,所以呢,引进他的品种一般要进行改良,不改良是不行的,从国外直接引进就应用的,那是不可能的。”