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主题：【第十届原创】高效液相色谱串联质谱（LCMSMS）水蒸气蒸馏法测定食品污染物N-二甲基亚硝胺的含量

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zhc609
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发表于：2017/09/29 09:15:17 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
维权声明：本文为zhc609原创作品，本作者与仪器信息网是该作品合法使用者，该作品暂不对外授权转载。其他任何网站、组织、单位或个人等将该作品在本站以外的任何媒体任何形式出现均属侵权违法行为，我们将追究法律责任。
N-二甲基亚硝胺是一种潜在致癌物，对其在食品中的检测和研究，以保障食品安全非常重要，本文建立了液相色谱串联质谱水蒸气蒸馏法测定食品中N-二甲基亚硝胺，样品通过水蒸气蒸馏装置，把分析物蒸馏出来，在通过和二氯甲烷液液萃取，减压浓缩后，采用液质质检测。该方法的定量限1.0μg/kg,仪器在进样体积5μL、1.0~100.0μg/L范围内，线性相关系数大于0.995，在1倍、3倍和10倍定量限添加水平，添加回收率在80%-92%，相对标准偏差（RSD）小于15%,满足检测标准的要求。
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weiqing1983
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2017/9/29 12:14:19 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
支持原创！
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2017/9/29 15:14:51 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这是一个大家关注度很高的项目，大家有什么问题可以一起讨论。
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又又1990
v2984502
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2017/9/30 11:27:34 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
您好，字数不够啊
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2017/10/9 8:39:58 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
扫描二维码是不是就可以看到全文了？你说的字数不够是指在这里的字数吗？
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