主题:【分享】冬虫夏草类产品含有砷?

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lijing320323
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      近期,食品药品监管总局组织开展了对冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品的监测检验。检验的冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品中,砷含量为4.4~9.9 mg/kg。

  冬虫夏草属中药材,不属于药食两用物质。有关专家分析研判,保健食品国家安全标准中砷限量值为1.0 mg/kg,长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷过量摄入,并可能在人体内蓄积,存在较高风险。
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lijing320323
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skytoboo
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原文由 wsy18(wsy18) 发表:
超标这么严重,应该全部销毁吧?


其实这这个数据不算太高吧, 土壤中的砷大致是10mg/Kg左右,
这点数据就如同洗菜不干净吃了点土。
吃不多应该问题不大,就怕养生族天天吃这个当饭,那才会有危险
wsy18
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原文由 skytoboo(skytoboo) 发表:
其实这这个数据不算太高吧, 土壤中的砷大致是10mg/Kg左右,
这点数据就如同洗菜不干净吃了点土。
吃不多应该问题不大,就怕养生族天天吃这个当饭,那才会有危险
把虫草当饭?这个可能只有马云行。
emmalee07
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yy_0324
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了解冬虫夏草类产品,重视冬虫夏草类产品中含有砷的成分分析!
emmalee07
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原文由 lijing320323(lijing320323) 发表:
东西虽好,但不能多吃
冬虫夏草给我的感觉是很补的食材
yy_0324
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每公斤冬虫夏草含“砷”9毫克,除以1000,每克虫草等于含“砷”0.009毫克;每日规定服用冬虫夏草3克,则含“砷”0.027毫克。这与保健食品国家安全标准中“砷”限量为1.0mg/kg相差甚远,只有一次性服用冬虫夏草100克时才能达到这个量。由此我们不仅要问能有人一次性服用价值10000元以上的冬虫夏草吗?因此,国食药检局的这个提示与冬虫夏草的实际服用状况不吻合,没有科学依据。
fslin
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