主题:【讨论】冷冻低温奶

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低温奶冷冻后保存的话,性状会发生变化吗?
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百度了一下,冷冻的话,奶的营养物质会受影响的,人体吸收也不好,可它的营养物质是怎么发生变化的呢?
拉菲
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原文由m3010140(m3010140)发表:百度了一下,冷冻的话,奶的营养物质会受影响的,人体吸收也不好,可它的营养物质是怎么发生变化的呢?
同求
yy_0324
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母乳储存在25度左右的室温下可以保存4小时,存放着冰箱冷藏室或者15度的冰盒里可以保存24小时。在零下5度到零下15度的冰箱冷冻室可以保存3到6个月。
冷冻低温奶,零下20度可以保存6到12个月。
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飞驰的小人物
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做实验的时候,要求原奶冷冻保存,因为这样性状不容易改变。饮用方面我没有这方面的研究
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原文由 飞驰的小人物(v2904586) 发表:做实验的时候,要求原奶冷冻保存,因为这样性状不容易改变。饮用方面我没有这方面的研究
冷冻的话,性状不发生变化吗?
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原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:母乳储存在25度左右的室温下可以保存4小时,存放着冰箱冷藏室或者15度的冰盒里可以保存24小时。在零下5度到零下15度的冰箱冷冻室可以保存3到6个月。冷冻低温奶,零下20度可以保存6到12个月。
零下冻起来的话,保质期确实是大大延长了,要是使用的话会有其他方面的影响吗???
拉菲
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原文由m3010140(m3010140)发表:
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:母乳储存在25度左右的室温下可以保存4小时,存放着冰箱冷藏室或者15度的冰盒里可以保存24小时。在零下5度到零下15度的冰箱冷冻室可以保存3到6个月。冷冻低温奶,零下20度可以保存6到12个月。
零下冻起来的话,保质期确实是大大延长了,要是使用的话会有其他方面的影响吗???
拉菲
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原文由m3010140(m3010140)发表:百度了一下,冷冻的话,奶的营养物质会受影响的,人体吸收也不好,可它的营养物质是怎么发生变化的呢?
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