主题:【分享】聊聊那些不常见的水果

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lijing320323
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1、释迦果

这个名字显然是与其外形有很大关联的,其整个外形就像是一颗佛头,因而也被称为佛头果。也叫番荔枝,是典型的热带水果,含糖量及其丰富,味道清甜,爱吃甜食的朋友们绝对不要错过。小编亲常的感觉就是:有吃白糖的颗粒感,是小编吃过最甜的水果,没有之一,但是呢,番荔枝在成熟后腐败很快,所以一定要及时吃,不然就容易烂掉了。为了防止番荔枝在短时间内就烂掉,市面上一般出售的番荔枝都是未成熟状态的。

2、莲雾

说起莲雾,见过的人印象都应该非常深刻吧,这就在于它的高颜值了,莲雾的整个外形成心型,颜色也是红色,可以说是现实中爱心的完美诠释了。但是莲雾吃起来其实是没有什么味道的,口感有点沙沙的,比较水润。因为无味道,有些人认为不好吃,小编也觉得不好吃,属于会去品尝但是不会再买的种类。

3、芭乐果

也叫番石榴,是舶来品,从美洲热带引进,现广泛分布于我国的广东、广西、云南、台湾等省。番石榴成熟后会散发出一股独特的气味,有人觉得是清香味,也有人觉得很刺鼻,这个就仁者见仁智者见智啦。但是小编第一次吃的时候简直是惊为天人,口感软糯,香气扑鼻。但其实番石榴从颜色上分有两种,一种内里白色,一种内里粉红,其实都是一样的,只是颜色不同。从口感上分也可以分为两种,一种软糯,一种清脆,清脆的搭配酸梅粉口感更好。

4、百香果

广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类

百香果具有百果之王的美誉,微量元素含量在所有水果中排第一。切开一颗百香果满屋清香,既有香蕉、凤梨、还有柠檬、酸梅等多种水果的味道,小编从第一次吃过之后就欲罢不能了。话说现很多饮品中都会添加百香果。

5、牛油果

这种果子的外皮是绿色的,果肉的中间有一个圆圆的大大的核。有人说这种食物吃起来就像是肥肉一样,软软糯糯的,有种黄油的味道,小编喜欢用它拌水果沙拉,关于这个水果能否减肥存在争议,一方面的观点是:牛油果属高能水果,一颗牛油果大约300至400公克,相当于一碗白饭的热量,所以减肥理论不成立,例外一种观点是:一方面有促进排便功能,里外一方面是饱腹感比较强。牛油果可以被提炼出来果油用于在化妆品中,这种物质对皮肤特别的好。很多牛油果化妆品价格不菲。

6、黄皮

这种水果是一坨一坨的,在一个大树杈上会结好大的一推。它的味道有一点点酸也有一点点甜,反正挺好吃的,而且这种水果有药用价值,其中含有的物质非常的多,吃了对人体非常的好。对于喜欢吃酸水果的人,属于吃了欲罢不能的,但是由于运输问题北方很难买到。
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不常见的这些水果,各具特色!可以考虑是否能够酿酒!
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原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
不常见的这些水果,各具特色!可以考虑是否能够酿酒!
哈哈,老师对酿酒特别关注啊
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黄皮的功效与作用:
1 利尿消肿 黄皮的果皮及果核皆可入药,果皮味苦,有利尿和消肿的功效;果核有行气、止痛、健胃消肿的功效,主治胃痛、经痛和风湿骨痛。果皮可消风肿,去疳积;种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮。
2  消食化痰黄皮含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶,有消食化痰、理气功效,用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症,并可解郁热,理疝痛,叶性味辛凉,有疏风解表,除痰行气功效,用于防治流行性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症;根可治气痛及疝痛。黄皮果是一种中性药用水果。
3  顺气镇咳 黄皮之所以能顺气、镇咳,是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用,使呼吸顺畅,没有障碍问题,咳嗽自然停止。
4 消食健胃 黄皮味酸,性平,可消食健胃。民间谚语云:“饥食荔枝,饱食黄皮”,说明黄皮可帮助消化。
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10种不常见的奇葩水果,它们分别是酸浆果,红毛丹,嘉宝果,古布阿苏,刺角瓜,赖球果,神秘果,阿奇果,指橙,欧楂。
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