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主题：【分享】油麦菜的功效与作用

浏览0 回复18 电梯直达
北京来亨
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发表于：2019/06/04 16:15:13 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊



1.促进血液循环
油麦菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。
2.有助于睡眠
因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效，可以将其榨成汁，睡前饮用。
3.减肥
油麦菜所含的膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜，可以选择凉拌或是清炒的方法食用。
油麦菜的营养价值
1.油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分。
2.油麦菜的营养价值比生菜高，更远远优于莴笋，主要特点是矿物质丰富。如钙含量比生菜高1.9倍，比莴笋高2倍，铁含量分别比生菜和莴笋高50%和33%，锌含量分别比生菜和莴笋高86%和33%，硒含量分别比生菜和莴笋高22%和1.8倍。
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北京来亨
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2019/6/4 16:15:37 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有助于睡眠
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yy_0324
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2019/6/5 5:29:54 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
油麦菜，丰美的疏菜。
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2019/6/5 5:32:56 Last edit by yy_0324
北京来亨
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2019/6/5 8:44:29 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
油麦菜，丰美的疏菜。
嗯嗯，有种特殊的味道，很好吃
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Insp_18862b4c
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2019/6/6 10:04:36 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
蒜蓉油麦菜
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北京来亨
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2019/6/6 10:05:09 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 Insp_18862b4c(Insp_18862b4c) 发表:
蒜蓉油麦菜
是的
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mengzhaocheng
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2019/6/10 8:28:31 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
感觉油麦菜有点苦
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北京来亨
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2019/6/11 16:35:10 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
感觉油麦菜有点苦
嗯，有种特殊的味道，有的可能不喜欢
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mengzhaocheng
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2019/6/12 14:32:58 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 北京来亨(SH100675) 发表:
嗯，有种特殊的味道，有的可能不喜欢
是的，本来各人的口味都不太一样。
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yy_0324
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2019/6/12 20:05:41 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有"凤尾"之称。
深入了解油麦菜。
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北京来亨
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2019/6/13 10:40:55 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有"凤尾"之称。
深入了解油麦菜。
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