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主题：【分享】生活中最好少吃或不吃反式脂肪

浏览0 回复54 电梯直达
yy_0324
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发表于：2019/08/27 05:25:08 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
日常最好少吃或不吃反式脂肪，凡食品标签配料表中标注“食用植物油”“精炼植物油”“植物油脂”“氢化植物油”“起酥油”“植物奶油”基本就是反式脂肪，可能存在于饼干、起酥面包、方便面、汉堡、月饼、薯条、蛋黄派等食物中。
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mengzhaocheng
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2019/8/27 9:44:13 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
对身体都有哪些危害呢
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yy_0324
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2019/8/27 14:40:10 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
含有反式脂肪酸的食物
除了前面提到的油炸食物（如炸鸡、炸薯条、油豆腐、油条、甜甜圈等），反式脂肪酸还存于下面列举的食物之中：
1、酥油（包括植物酥油、烤酥油），许多派类或酥皮点心之中都含有这两种酥油
2、饼馅油、涂抹油（如奶油、黄油）、沙拉酱
3、小西点、烧饼、松饼、部分经烘烤制成的面包
4、糖果
5、奶精、奶精粉
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yy_0324
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2019/8/27 14:43:14 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
反式脂肪酸危害心血管健康
近几十年的研究表明，过多摄入反式脂肪酸，可增加心血管疾病的风险。关于反式脂肪酸和肥胖、癌症、糖尿病、生长发育、生殖健康、阿尔茨海默病、抑郁、暴力倾向等健康效应的关系，目前学术界尚无定论。同时学界的共识是，反式脂肪酸不是人体必需的脂肪酸，对健康有明显的潜在危害。
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xiahuanihao
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2019/8/27 17:08:33 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
反式脂肪酸在自然食物中的含量几乎为零，很难被人体接受、消化，容易导致生理功能出现多重障碍，是一种完全由人类制造出来的食品添加剂。
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emmalee07
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2019/8/28 19:14:15 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
对身体都有哪些危害呢
心血管疾病啊
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emmalee07
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2019/8/28 19:14:29 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
含有反式脂肪酸的食物
除了前面提到的油炸食物（如炸鸡、炸薯条、油豆腐、油条、甜甜圈等），反式脂肪酸还存于下面列举的食物之中：
1、酥油（包括植物酥油、烤酥油），许多派类或酥皮点心之中都含有这两种酥油
2、饼馅油、涂抹油（如奶油、黄油）、沙拉酱
3、小西点、烧饼、松饼、部分经烘烤制成的面包
4、糖果
5、奶精、奶精粉
都要注意了
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emmalee07
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2019/8/28 19:14:44 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
反式脂肪酸危害心血管健康
近几十年的研究表明，过多摄入反式脂肪酸，可增加心血管疾病的风险。关于反式脂肪酸和肥胖、癌症、糖尿病、生长发育、生殖健康、阿尔茨海默病、抑郁、暴力倾向等健康效应的关系，目前学术界尚无定论。同时学界的共识是，反式脂肪酸不是人体必需的脂肪酸，对健康有明显的潜在危害。
是有很大影响
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emmalee07
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2019/8/28 19:15:07 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 xiahuanihao(xiahuanihao) 发表:
反式脂肪酸在自然食物中的含量几乎为零，很难被人体接受、消化，容易导致生理功能出现多重障碍，是一种完全由人类制造出来的食品添加剂。
是的 但是很多零食里都有啊
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mengzhaocheng
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2019/8/31 14:30:30 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
心血管疾病啊
是啊，慢性病最磨人。
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2019/8/31 14:35:22 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 xiahuanihao(xiahuanihao) 发表:
反式脂肪酸在自然食物中的含量几乎为零，很难被人体接受、消化，容易导致生理功能出现多重障碍，是一种完全由人类制造出来的食品添加剂。
能不吃还是不要吃。
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