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主题：【求助】产品中酶活度测定

浏览0 回复3 电梯直达
lanying99
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发表于：2019/09/30 13:00:16 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请问产品中酶活度测定，用什么仪器
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2019/10/6 21:32:11 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
你检测什么酶，有些酶用分光光度计就可以检测了
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阿等等
angrboda
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2019/10/18 10:30:12 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不同的酶活力的测定方法不一样。 分光光度、滴定的都有。
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sangqiu
sangqiu
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2019/11/4 9:59:20 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
测定方式不一样！目前有用滴定法，测定酶产酸产碱速度，还有就是根据酶的分解产物和底物生成一种产生吸光的物质，通过分光光度法。滴定法准确高，操作误差小。光度法需要操作比较仔细。。
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