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主题：【已应助】沙拉酱出厂检测项目

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冰饼兵
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发表于：2024/01/07 14:38:18 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
沙拉酱出厂检测项目及出厂报告模板，请各位大侠指点。
推荐答案：123回复于2024/01/08
理化指标：水分、pH、总酸、氨基酸态氮、油脂含量

污染物：铅

微生物：大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

真菌毒素：黄曲霉毒素B1
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2024/1/8 12:03:30 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
检测项目：

Ph、油脂含量、乙二胺四乙酸二钠、含水量、感官要求、pH、油脂含量、亚硝酸盐、二氧化钛、菌落总数、大肠菌群、志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。
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2024/1/8 12:55:26 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
理化指标：水分、pH、总酸、氨基酸态氮、油脂含量

污染物：铅

微生物：大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

真菌毒素：黄曲霉毒素B1
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