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主题：【已应助】标签配料的问题

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冰饼兵
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发表于：2024/04/19 09:18:53 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
标签中复合配料没有国标、行标、地标需要展开，但此复合配料中还含有第二层复合配料（也没有国标行标地标），此第二层复合配料还需要展开吗，其中如果再含有第三层复合配料（没有国标地标行标）还需要展开？
推荐答案：ztyzb回复于2024/04/19

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2024/4/19 11:07:39 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊

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JOE HUI
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2024/4/19 11:16:54 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
依据GB 7718条款4.1.3.1.3 如果某种配料是由两种或两种以上的其他配料构成的复合配料（不包括复合食品添加剂），应在配料表中标示复合配料的名称，随后将复合配料的原始配料在括号内按加入量的递减顺序标示。当某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准，且其加入量小于食品总量的 25％时，不需要标示复合配料的原始配料。
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