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ID:mengzhaocheng
行业:其他
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原文由 北京来亨(SH100675) 发表: 是的
原文由 wsy18(wsy18) 发表:这个我们叫它白扁豆,疑似还有一个品种是紫红色的。
原文由 xiahuanihao(xiahuanihao) 发表:炒梅豆角:1.摘梅豆时除了去掉两头外,还要把梅豆的老筋摘掉。2.梅豆在水中又紫色变为绿色时捞出,过一下凉水。3.同时,将胡萝卜,黄瓜、姜、辣椒,葱花切丝,蒜切末,放入盘中放好。4.此时,将过水的梅豆捞出,切成丝备用,梅豆的个头小,最多切两刀就好了。5.锅烧热后放入油,在油八成熟的时候放入姜丝、辣椒、葱花炸香。
ID:wsy18
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 很多蔬菜都有多个名字。
ID:SH100675
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 对于这些有毒性的蔬菜还是有点害怕。
原文由 wsy18(wsy18) 发表: 各地的叫法不一样。
原文由 北京来亨(SH100675) 发表: 煮熟了就没问题了