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主题：【求助】求一张葡萄糖的红外谱图

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spiderbp
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2012/10/19 16:25:31 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 xiao7(xiao7) 发表:
很简单呀，这正说明了室温下环式结构的稳定性，自然没有醛基峰。
有道理，在常温下水中，葡萄糖六元环形和缩醛型百分比是一定的，但是温度和溶剂有变化以后存在的状态就不一样了。所以不同条件下测出来的IR图谱当然就不一样。最早是由fisher发现的，很著名的。也是糖类化学的开始。
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huangjujian
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2012/10/19 19:00:25 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
没有醛基是因为形成了糖苷键，这样稳定啊
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延陵子
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2012/10/21 15:16:39 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
学习了！收获不小！
感谢问题！也感谢回答！
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zengzhengce163
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2012/10/27 10:32:15 14楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
葡萄糖的羰基一般以氧环结构形式存在，没有羰基特征吸收峰
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Insm_143fa914
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2020/9/22 19:00:31 15楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
求助一张葡萄糖的红外光谱图
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