主题:【求助】为什么醋变成了粉红色?

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celly
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这蛮复杂的,不过粉红色的有机物质不多,其中一个就是苯醌,我想这个反应极可能是在一些细菌的作用下乙酸和甲醛聚合生成苯醌。。。
咸菜妞
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原文由 celly 发表:
这蛮复杂的,不过粉红色的有机物质不多,其中一个就是苯醌,我想这个反应极可能是在一些细菌的作用下乙酸和甲醛聚合生成苯醌。。。
这个解释稍微可以接受,不过苯醌是什么东西,对人体有害吗?
小鸟飞翔
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原文由 liu999999 发表:
是否有人恶作剧的?
不可能啦,他们一直在担心醋变红了是不是办公室有什么污染,誰敢乱来,肯定会被丢出窗外
熊猫宝宝
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熊猫宝宝
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原文由 lp080502 发表:
原文由 celly 发表:
这蛮复杂的,不过粉红色的有机物质不多,其中一个就是苯醌,我想这个反应极可能是在一些细菌的作用下乙酸和甲醛聚合生成苯醌。。。
这个解释稍微可以接受,不过苯醌是什么东西,对人体有害吗?


醌的一种。分子式C6H4O2。有邻苯醌和对苯醌两种。对苯醌较重要,苯醌通常指对苯醌。对苯醌为金黄色棱晶;熔点115~117℃,密度1.318克/厘米(20℃),能升华并能随水气蒸馏;溶于热水、乙醇和乙醚中。邻苯醌为红色片状或棱晶;在60~70℃分解;溶于乙醚、丙酮和苯。苯醌具有回复成苯环结构的强烈趋势,具氧化作用,能从碘化钾的酸性溶液中夺取碘,本身还原成对苯二酚。对苯醌可由氯酸钠和硫酸氧化对苯二酚制备;工业上可由苯胺或苯酚氧化制得;苯直接电解氧化也可制得苯醌。邻苯醌可由氧化银氧化邻苯二酚制得。苯醌是有机合成工业的原料,其还原产物对苯二酚是还原剂,可作底片的显影剂和聚合反应的阻聚剂。苯醌的蒸气对眼角膜和粘膜有刺激作用。
熊猫宝宝
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苯醌 毒性:属高毒类。
急性毒性:LD50103mg/kg(大鼠经口)
刺激性:人经皮:2%,轻度刺激。人经皮:5%,重度刺激。
roland2008
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原文由 cbjcn1985 发表:
苯醌 毒性:属高毒类。
急性毒性:LD50103mg/kg(大鼠经口)
刺激性:人经皮:2%,轻度刺激。人经皮:5%,重度刺激。


这么毒的东东,吃了就完蛋啦.
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