Save Mart连锁店的一名发言人说,在Save Mart旗下商店的两位顾客声称他们短暂出现了中毒的症状。这位发言人表示,公司希望供货商确保食品安全,同时,该公司也采用了许多食品商的做法,要求供应商签署协议,声明其产品无害。加州卫生部门发言人李•布鲁克斯(Lea Brooks )说,卫生部门还没有接到有关生姜致病的报告。
此次召回引发了食品行业的担忧。总部位于匹兹堡的蕃茄酱巨头亨氏(H.J. Heinz Co.)在一些汤和冷冻食品中使用了生姜。该公司发言人说他们已经联络供货商,确保产品没有被污染。总部位于加州的Full Flavor Food Products Inc.生产亨氏使用的一款姜汤,该公司总裁格伦•法雷尔(Glenn Farrell)称,公司所用生姜都接受了独立的农药测试,没有发现问题。
此次召回没有涉及到的其他食品公司也作出了反应。总部位于加州蒙罗维亚市的Trader Joe's食品连锁店在20多个州拥有约280家店铺,该公司发言人称,他们将在今年年底之前暂停销售所有来自中国的食品。销售额居美国第四的食品零售商Safeway Inc.发言人说,从现在起一直到“可预见的将来”,他们将停止销售中国产生姜和大蒜。
在发现问题生姜后不久,加州当局和FDA就试图追查生姜的来源。他们了解到,这批生姜是Save Mart从美国最大的大蒜生产商Christopher Ranch那里购买的。而Christopher Ranch的老板克里斯托弗(Christopher)表示,他的公司从另一家加州公司Modern Trading Inc.买了19,000磅生姜。