原文由 juju11 发表:
现在经常用微波炉加热饭菜食物,那么哪些容器在我们加热食物的过程中会产生对人体的有害物质,不能使用呢?
常用的比如:瓷碗/微波炉专用的瓷碗、塑料饭盒/微波炉专用的塑料饭盒、一次性饭盒、不锈钢饭盒、保鲜袋、塑料袋...
微波炉专用和非专用区别到底在哪里?还有加热时到底要不要盖盖子呢?
微波炉内用的容器要是那种微波专用的容器才行,如果不是的话在微波加热的过程中会释放有毒物质.现在常用的微波饭盒的材质是PP(聚丙烯),以前微波炉刚出来时听介绍说微波炉里不能放金属器具(会引起电火花).
在微波加热时容器要盖盖子,不过不能是那种盖得很密闭的盖子(存在胀破的可能,可能对人产生潜在的危险).要有通气孔.这样水蒸汽可能排出.不至于在打开时烫伤到人.