主题:【分享】美国FDA对我国广西一家蘑菇罐头食品厂发出违规警告

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阿迈
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据美国FDA官方网站消息,美国FDA于近日向我国广西一家蘑菇罐头食品厂发出了警告信。

该公司为广西集盛食品有限公司 Guangxi Jisheng Foods Inc),美国FDA2011117日至22日对其厂区进行了检查,经过检查发现,该公司严重违反了低酸罐头食品法规(21 CFR108113部分)。具体包括:

在罐头蘑菇的热分部方面,排气不彻底。按照该公司的工艺记录,大量的热量被同时排放出去,然而这超出主蒸汽管系的容量。

数据记录方面,有证据表明,没有即时记录数据并绘制表格,而是以后补办的。

仓库内的密封容器未标记也未编码。

美国FDA责令该公司在30个工作日内对违规问题进行整改,如果逾期未进行整改,那么FDA可能会采取进一步的行动,例如通过自动扣留措施拒绝该公司的低酸罐头食品入境。

原文链接:http://www.fda.gov/ICECI/EnforcementActions/WarningLetters/ucm256763.htm
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相当可以的!赞赏这种态度!国内什么时候也搞搞这类的检查呀!
onlyonejerry
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dahua1981
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