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主题：【讨论】如何控制食品中重金属不超标?

浏览0 回复6 电梯直达
老多_小多
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发表于：2010/01/01 20:39:33 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
想看看有什么好办法?
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lylsg555
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2010/1/1 20:40:42 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
现在什么食品重金属超标了？
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快乐
ynsfeed
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2010/1/1 20:43:18 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
一般来说，肯定是要首先控制原料
其次，对于加工工艺来说，带入的机率很小
值得注意的是一些添加剂，若用工业级的，重金属超标机率很大
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小鸟飞翔
tonyding
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2010/1/1 20:53:33 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
生产卫生也要搞好，另外加工仪器及仪器所用的润滑剂等也要注意。
防止其食品原料混入食品中
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lilongfei14
lilongfei14
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2010/1/1 21:11:30 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
先是农作物，蔬菜不要使用杀虫剂，制作过程不要加添加剂和防腐剂
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土老冒豆豆
tulaomaodoudou
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2010/1/1 23:45:59 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
对于农作物来说，首先是土壤不要被重金属污染。
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小鸟飞翔
tonyding
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2010/1/2 16:13:07 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 土老冒豆豆(土老冒豆豆) 发表:
对于农作物来说，首先是土壤不要被重金属污染。


对于已污染的土壤是一个很复杂的问题。
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