主题:【转帖】蒙牛特仑苏的真相

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三聚氰胺
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作者:无奈并微笑着

  昨天,网易,搜狐,新浪等门户网站同时出现蒙牛的广告:卫生部,质检总局等六部委组织专家认定,喝蒙牛特仑苏OMP牛奶无害。

  为什么卫生部,质检总局敢为蒙牛特仑苏背书?

  因为蒙牛特仑苏确实没添加IGF-1,确实不会致癌。蒙牛压根添加不起IGF-1。如果真的按照他说的那个含量添加的话,蒙牛不赔死才怪。

  那特仑苏到底怎么回事呢?

  蒙牛所谓的科技人员,从牛奶所含蛋白中找了一个看似有益的蛋白-类胰岛素生长因子(IGF-1)然后按照蒙牛一贯的策略进行了包装,改名为OMP,作为卖点(这让我想起了赵丽蓉老师卖的宫廷玉液酒),开始忽悠老百姓,又是什么来自乳都核心区,又是什么独自研发,国际上获大奖云云。其实不过就是普通奶,或者比普通奶好一点点罢了。但是蒙牛的科技人员显然专业不过关,并不了解IGF-1具有致癌的作用,被方舟子等人抓住了把柄痛打,吃痛不过,这才老实交代,其实我这里面加的不是IGF-1。不知道蒙牛是否在特仑苏里面加了MBP,即使加了也没有所谓的造骨作用。

  这就好比在二锅头里兑水,然后声称里面加了某某贵重药材,具有滋阴壮阳之功效等等。等等等人发现声称所加的贵重药材有毒副作用,这才慌了,老实交代,其实是二锅头兑的水。那么兑过水的二锅头仅仅没毒副作用就行了吗?他配得上天价吗?他虚假宣传,忽悠老百姓的帐怎么算?

(XYS20090215)
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pingguwu
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领导看了质检\农业\卫生系统专家的结果都好笑,骗谁也不能骗我,不过救火最重要,乌纱帽最重要,算了!
阳线
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也许蒙牛在特仑苏里确实没有加IGF-1,只是在虚假宣传,欺骗消费者;但是现在疑云未散,它前两年的液态奶专利申请是明白无误地以添加IGF-1为技术要点的。
请见http://www.instrument.com.cn/bbs/shtml/20090216/1739582/
三聚氰胺
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蒙牛OMP的华丽转身和卫生部神秘专家的太极推手

  作者:张胖子

  今天上网,看到了铺天盖地消息《卫生部等六部门专家认定:特仑苏OMP无健康危害》,点开一看,内容基本上如出一辙,但绝大多数开头都有【记者今天从蒙牛公司召开的新闻发布会上获悉】的字样。

  看来蒙牛这次公关又没少下功夫,现在的记者,也越来越精了——既然事先告诉你是从蒙牛处获悉,万一有什么责任,也是蒙牛的。

  找到卫生部的网站一看,还真有这么一篇《专家认为饮用添加OMP的牛奶不会产生健康危害》
  全文如下:
  【针对近一个时期社会关注饮用内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司(以下简称蒙牛公司)生产的添加OMP的“特仑苏”牛奶是否存在安全性问题,卫生部会同工业和信息化部、农业部、商务部、工商总局、质检总局组织卫生、营养、毒理、食品、农业等方面的专家对蒙牛公司使用的OMP食用安全性进行了研讨。据称,OMP是蒙牛公司命名的商品名称,由上海统园食品技术有限公司代理从新西兰进口,作为乳品原料使用。OMP是牛奶经脱脂、膜过滤等方法获得的牛奶蛋白组分,主要成分为乳铁蛋白、乳过氧化物酶,产品具备新西兰食品安全署出具的安全证明。专家根据对OMP的来源、生产工艺、添加量、检验报告以及国际同类产品政府许可和国外使用情况,认为消费者饮用目前市场上该产品没有健康危害。
  OMP不是我国现行国家卫生标准允许使用的食品原料。依据《食品卫生法》的规定,进口没有国家卫生标准的产品应当经过卫生部的批准。蒙牛公司进口并使用OMP没有事先申请批准,并擅自夸大宣传产品功能,违反了《食品卫生法》的有关规定。对此,蒙牛公司已经按照有关执法部门的意见停止在产品中添加OMP,并表示将按照法律规定提出申请。有关执法监管部门将进一步对该企业的违法行为作出处理。】

  蒙牛不愧公关老手,卫生部更是太极宗师,众多老百姓又一次被轻轻的转了半圈,用北京的俗话说,就是被往沟里带。

  大家掰哧的本来就是OMP是不是IGF-1,您怎么一个【据称】OMP是XXX就给打发啦?您怎么连提都没提IGF-1啊?【据称】?据谁称?是据蒙牛称还是不肯透露姓名的“砖家”称?要是据蒙牛称您就甭发布了,蒙牛早就念叨好多遍了。您既然是卫生部专家,您倒是给个理由先,说说OMP为什么是什么,为什么不是什么啊!您倒是说说糖油饼不加糖算不算骗人啊?

  对蒙牛OMP牛奶成分及安全性的质疑,方舟子先生和新语丝网站两年前就开始了,但由于能看到新语丝网站的读者并不太多,蒙牛基本上没拿这当回事儿。

  2009年2月2日,国家质检总局发函责令蒙牛公司禁止在牛奶中添加IGF-1,随着这封公函的曝光,方先生等人以前对OMP牛奶的质疑也被翻了出来,被公众重视起来,让蒙牛如临大敌,不得不回应了。

  按蒙牛的官方说法:

  一、OMP是IGF-1或主要成分是IGF-1

  证据:

  1、蒙牛申请的专利(专利号200610003551.9),其内容是向牛奶中添加IGF-1
  2、蒙牛2009年2月10日以前公布的材料说OMP是牛奶里的一种蛋白质,分子量是7649,它的氨基酸是由70个氨基酸组成的。与IGF-1相同
  3、蒙牛技术总监母智深等人发表的论文确地说明IGF-1是OMP的主要成分(《中国乳品工业》2008年第2期上的论文《造骨牛奶蛋白 (OMP)主要成分功效学研究进展》、《食品工业科技》2008年第1期的《补钙、骨骼健康与造骨牛奶蛋白》)

  二、OMP是蒙牛与(国家公众健康与发展研究中心)联合开发的,又得到了北京大学医学部的合作,是蒙牛自主研发的产品。

  证据:

  蒙牛2009年2月10日以前发布的消息

  三、OMP不是IGF-1或主要成分不是IGF-1 ,OMP就是国际上研究和使用多年的牛奶碱性蛋白MBP

  证据:

  蒙牛2009年2月10日以后发布的消息。

  四、OMP是蒙牛与新西兰乳品研发机构 TATUA公司共用引进和研究的,蒙牛的OMP原料均从新西兰TATUA公司进口,OMP就是国际上研究和使用多年的牛奶碱性蛋白MBP,不是蒙牛自主研发的产品

  证据:

  蒙牛2009年2月10日以后发布的消息

  其实,只要是头脑正常的人,都能看出:

  一、蒙牛的说法一和三、二和四,无论从逻辑上还是从事实上,都不可能同时为真。
  二、蒙牛2009年2月10日以前的说法绝对是不三不四(三、四是2009年2月10日后新鲜出炉的说法)。
  三、如果说法三、四成立,蒙牛涉嫌虚假宣传,牟取暴利。
  四、如果说法一为真,则按照蒙牛标称的OMP含量,饮用OMP牛奶存在健康风险。

  方舟子先生和其他学者2009年2月10日以前质疑的是蒙牛的主要是:

  一、IGF-1并不是什么蒙牛研制出的新鲜东西;
  二、如果按照蒙牛的标称量含量,饮用含有IGF-1的特仑苏OMP牛奶会增加健康风险。
  三、IGF-1价格不菲,蒙牛不大可能按照标称含量加入IGF-1,如果蒙牛没有添加标称含量的OMP(IGF-1),则涉嫌诈骗。

  蒙牛2月10日以后官方回应的是:

  【1.OMP与IGF-1是两种完全不一样的物质。
  2.OMP就是国际上研究和使用多年的牛奶碱性蛋白MBP,其安全性受到了FDA等国际权威机构的认可。
  内蒙古质监局实地考察后的报告明确指出,“能够证明OMP牛奶产品质量安全性和未添加IGF-1”。 】

  可以看出,蒙牛压根儿就没有回应方舟子等人的质疑:

  为什么蒙牛以前申请的专利、发表的论文都宣称OMP就是IGF-1或者主要成分就是IGF-1?

  OMP为什么不是IGF-1?或者OMP的主要成分为什么不是IGF-1?

  方先生和其他学者的质疑,是在蒙牛官方宣称OMP的主要成分就是IGF-1,和IGF-1的特性、价格已有科学的、确定的证据的情况下提出的,最起码在逻辑上是完全正确的。OMP产品要么危害健康,要么商业欺诈,蒙牛四面楚歌根本无路可走。没想到蒙牛临危之际居然大变活人,自主研发的OMP无影无踪,新西兰进口的MBP闪亮登场。只可惜IGF-1虽然想“挥一挥衣袖,不带走一片云彩”,但IGF-1和OMP已经被蒙牛和母智深们用论文、专利、宣传品三合一的强力胶一起牢牢的粘在了起蒙牛的脸上,除非连皮一块撕下来,光靠小刀估计是刮哧不干净了。

  我家门口早点铺声明:本店出售的RAGUS豆浆贵,是因为半斤豆浆加了四两自主研发的高科技RAGUS,RAGUS的主要成分是SUGAR。等到SUGAR太多不利于健康说法出来,就转发个街道办通知,明确指出:本店豆浆不含过量SUGAR——假的骗钱,真的要命,甭管信不信,我还敢喝您家的豆浆吗?

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learner1999
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其实我觉得,只要我喝的是纯牛奶就可以了,好比我渴了,别给我什么果汁、绿茶的,我就要水,别往里加别的!
老多_小多
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1. 蒙牛这几年发展太快,挤压了其它奶商,广州奶业协会负责人带头投诉它不公平竞争!

2. 还是提倡喝鲜奶吧,别停奶商的忽悠(不过鲜奶的保质期短,添加三聚氰胺都无法预防啊)
阿宝
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