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主题：【求助】乳制品中非人为添加三聚氰胺含量

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jssyjcs
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2009/9/7 7:06:49 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 pingguwu 发表:
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如何用液相色谱检测，2mg/kg以下很难检测出来，但用质谱可能检出，但含量很低了，不会是人为添加。


gb/t22400-2008 HPLC方法检出限为0.05mg/kg。


那个检测限相信吗？实际分析中达不到的。
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zjchen3189
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2009/9/7 13:22:56 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
乳制品中非人为添加三聚氰胺含量一般很低，因为在奶牛体内氨及其化合物在酶的作用下可能生成极少量的三聚氰胺！一般都小于0.005mg/KG.
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pingguwu
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2009/9/7 19:02:15 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 zjchen3189 发表:
乳制品中非人为添加三聚氰胺含量一般很低，因为在奶牛体内氨及其化合物在酶的作用下可能生成极少量的三聚氰胺！一般都小于0.005mg/KG.


最近作了一些牛奶，基本均有检出，但含量比较低，小于20ppb,但都大于10ppb.
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2009/9/28 12:41:26 15楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
记得有文献说灭蝇胺在植物体内的代谢物就是三聚氰胺。
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天天洗碗
binglang1985
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2009/12/27 8:26:38 16楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
饲料，牛河的水可能就有，只不过含量很低罢了
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手机版： 【求助】乳制品中非人为添加三聚氰胺含量
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