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主题：【转帖】饮用天然矿泉水 10月执行新国标

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发表于：2009/08/24 14:40:09 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

取消菌落总数指标，新增饮用天然矿泉水中的溴酸盐指标限量的新《饮用天然矿泉水》国家标准将于10月1日起实施。新标准还规定，饮用天然矿泉水须在标志中标示水源点名称，除非经国家有关部门审批认可，否则标签上不得声称有“医疗作用”。

　　在新国标中，首先增加了溴酸盐的限量指标，规定每L（升）饮用天然矿泉水中的溴酸盐含量须小于0.01mg（毫克）。同时，新国标还取消了一直以来在我国饮用水指标中居重要位置的“菌落总数”指标。在取消菌落总数指标的同时，新国标增加了3项微生物的指标限量，规定取样250毫升饮用天然矿泉水中，粪链球菌、铜绿假单胞菌和产气荚膜梭菌等3项致病菌含量均为“0”。

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2009/8/24 14:51:00 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

GB 8537-2008 饮用天然矿泉水
下载：http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=140117

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2009/8/25 19:33:50 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

《饮用天然矿泉水国家标准GB8537-2008》微生物检测解决方案

新公布的《饮用天然矿泉水国家标准GB8537-2008》规定了矿泉水微生物检验项目：大肠菌群、铜绿假单胞菌、粪链球菌、产气荚膜梭菌。

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2009/8/26 16:27:49 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

取消菌落总数...是喜是忧?

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pfz1985

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2009/8/26 16:42:47 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

烧开喝才安全

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hujiangtao

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2009/8/27 19:11:31 地板管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

对溴酸盐就该严格

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2009/9/1 14:05:07 7楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 kikiaa 发表:
取消菌落总数...是喜是忧?

新版国标删除了菌落总数指标，但保留了大肠菌群指标，又新增了粪链球菌、铜绿假单胞菌和产气荚膜梭菌三项指标，已经可以确保天然矿泉水的微生物卫生与安全性。
国际食品法典委员会 (CAC) 对天然矿泉水所下的定义：（1）含有矿物盐、微量元素及其他组分；（2）它是从地下深处自然涌出的地下水，无污染；（3）在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定；（4）保持原有的细菌纯度和必要的化学成分；（5）包装时注意卫生；（6）除非CAC标准允许，不得经过任何处理。
欧盟对天然矿泉水水质下的定义：天然矿泉水是指微生物学意义上的卫生水，它是从地下深处自然涌出的地下矿水。天然矿泉水与普通饮用水的明显区别在于：（1）它的天然性——含有矿物盐、微量元素及其他组分；（2）它的原始性。
天然矿泉水中含有一些天然的无害细菌，这些无害细菌可达50cfu/mL以上，正是基于这个原因，欧盟指令中不规定瓶装矿泉水菌落总数的最高限量。菌落总数仅作为验证12h内自来水杀菌效果的一种指示菌。

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2009/9/1 17:20:48 8楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

地下多深的自然涌出的地下水，才算是无污染

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2009/9/1 17:29:24 9楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 ynsfeed 发表:
地下多深的自然涌出的地下水，才算是无污染

不论深浅，达到标准指标才能判定为无污染。

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魅力星光

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2009/9/4 12:05:18 10楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 hzsunmoon 发表:
原文由 kikiaa 发表:
取消菌落总数...是喜是忧?
新版国标删除了菌落总数指标，但保留了大肠菌群指标，又新增了粪链球菌、铜绿假单胞菌和产气荚膜梭菌三项指标，已经可以确保天然矿泉水的微生物卫生与安全性。
国际食品法典委员会 (CAC) 对天然矿泉水所下的定义：（1）含有矿物盐、微量元素及其他组分；（2）它是从地下深处自然涌出的地下水，无污染；（3）在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定；（4）保持原有的细菌纯度和必要的化学成分；（5）包装时注意卫生；（6）除非CAC标准允许，不得经过任何处理。
欧盟对天然矿泉水水质下的定义：天然矿泉水是指微生物学意义上的卫生水，它是从地下深处自然涌出的地下矿水。天然矿泉水与普通饮用水的明显区别在于：（1）它的天然性——含有矿物盐、微量元素及其他组分；（2）它的原始性。
天然矿泉水中含有一些天然的无害细菌，这些无害细菌可达50cfu/mL以上，正是基于这个原因，欧盟指令中不规定瓶装矿泉水菌落总数的最高限量。菌落总数仅作为验证12h内自来水杀菌效果的一种指示菌。

水与生活息息相关,只要更安全,大家才安心

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