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主题：【讨论】请问这两种方法有什么不同

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洋洋
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发表于：2009/09/21 16:32:29 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我查了一下保健食品检验与评价技术规范 实施手册中对黄酮成分的检测1、在保健食品功能成分检测与评价中第三节 生物抗氧化成分的检测一、黄酮的测定方法。2、保健食品功效成分及卫生指标检验规范中二十四、保健食品中总黄酮含量的测定方法
这两种方法是不同的，检测结果也有很大差别，我想问的是如果我们的产品是属于保健食品，那么它的有效成分黄酮应该按照哪个方法检测呢？
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2009/9/22 9:26:29 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
你应该依据国家标准或行业标准来检测，才能与检测部门的检测标准统一，数据统一
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洋洋
yyqabc12
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2009/9/22 14:14:03 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 ynsfeed 发表:
你应该依据国家标准或行业标准来检测，才能与检测部门的检测标准统一，数据统一


我们这个产品利用国标和行标检测都很低，技术人员说是我们的产品和其他的不同，说黄酮氧化很快，样品必须要进行还原后在进行检测，这样含量就会高很多，不知道他说的对不对，国家会不会承认，究竟是按国标检测还是按他的方法检测，现在都搞糊涂了，有这方面研究的专家给点意见，难道黄酮的氧化有那么快吗？我是刚提取出来24小时之内检测都是很低了，（在冰箱中避光保存的）我怀疑不是氧化的结果，但是他说就是氧化的结果．（注：国标和行标　都没有还原的步骤）
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hiei
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2009/9/28 22:17:43 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
两种检测方法都可以，一般优先选用国标。
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手机版： 【讨论】请问这两种方法有什么不同
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