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主题：【讨论】实验室制成“人造猪肉”大受素食者欢迎

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小H
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发表于：2009/12/01 17:17:24 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
据英国《每日电讯报》报道，荷兰研究人员近日培育出人造“浸水猪肉”，虽然到现在为止还没有人品尝过这种人造肉，但研究人员相信这种人工肉将在5年内上市。目前他们正在努力改进这种人工肉的肌肉组织，以期让肉的口味能符合大众口味。
    素食者组织对这一研究成果表示热烈欢迎，他们说：“如果这肉不是动物尸体上的肉，那么就不存在道德上的异议。”
    荷兰爱因霍芬科技大学马克·波斯特(Mark Post)教授表示：“此刻我们培育出来的更像疲惫不堪的肌肉组织。我们需要通过锻炼和伸展肌肉来找到改进这种肌肉的方法。这种产品将有益于环境，且减少屠宰动物的数量。
    荷兰科学家从一头活猪肌肉中提取细胞，然后将这些细胞放在其他动物制品的肉汤里。这些细胞在肉汤中繁殖，生成了这种肌肉组织。研究人员相信，如果他们能够找到一种方法对肌肉进行人工“训练”，那么这种肌肉组织能够变成为像肉排一样美味的食物。”
    这个计划目前得到了荷兰政府和香肠制造商的支持，他们正在按照这种方法提取金鱼肌肉细胞来制造人工鱼片。
    环境学家表示，在实验室中制造肉能减少温室气体排放。预计到2050年肉类和奶品的消耗将增加两倍。据说，目前由牲畜制造的甲烷占全球温室气体的18%。不过，“最大的问题是，如何保证你所吃的是人工肉，而不是被屠杀的动物的肉。从人们的信任程度来讲，很难进行分类和识别。”


人造猪肉都出来了，大家对此有什么看法和意见？
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2009/12/1 17:20:49 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
此肉非猪肉，我坚决不吃，就算2012到了我也不吃！！
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kinddy1985
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2009/12/1 17:30:18 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
最好把地球也人造一个出来
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蜗牛
jaylin621
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2009/12/1 17:40:47 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
楼上的说的太......
哈哈，既然社会发展到这个地步了，我们也只好接受啊。结果不好下定论，虽说会减少甲烷的产生，不过不知道会不会引发更多或是更严重的问题呢
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yy_0324
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2009/12/1 19:33:41 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
动物能够克隆，人也能克隆！
只要人造猪肉的成分与猪肉成分一样或差不多，谁先制造出来谁挣钱呀！期待着。
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雾非雾
mcds
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2009/12/1 19:35:55 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
会不会像转基因食品一样，短期看不出来问题，长期就不好说了。
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wsy18
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2009/12/2 7:49:23 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我觉得没必要研制这种人造肉。
地球的生态平衡关键在于控制人类本身的增长。应该说人类增长得太多。太快了。
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sdzx888
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2009/12/2 10:48:51 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
还是自然的食品放心些。
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mrzhanglijun
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2009/12/2 14:48:43 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不是吧，连猪肉都要戒了，生命还有什么有营养的蛋白质来源呀
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在沙漠里哭泣的鱼
mry408967836
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2009/12/4 13:16:35 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
怎么说也是人造的，不是大自然生成的，肯定加了化学物质，对人体有危害，就算短时间内显示不出来，最终还是会爆发的
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dahuangyu
dahuangyu
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2009/12/6 14:25:20 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
还是天然的好，这种东西我是不吃的
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