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主题：【讨论】该到停止测定三聚氰胺而改做非蛋白氮的时候了

浏览0 回复21 电梯直达
初学者&九点虎
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发表于：2009/12/04 21:49:57 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
最近一直在考虑这个问题：该到停止测定三聚氰胺而改做非蛋白氮的时候了
原因有以下几点：
1 掺假的不法分子已经在三聚氰胺出事以后停止掺假了，当然也有很少的一部分在顶风作案
2 不掺入三聚氰胺，并不代表不掺假了，可以掺入别的非蛋白氮，一样很难检测出来
3 大规模的检测浪费国家资源，浪费大量人力物力财力，还造成环境等的污染、
4 这部分检测成本最终转嫁到消费者身上
还有别的不检测的原因，希望大家讨论下，当然也有支持检测的，一起来哦
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pingguwu
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2009/12/5 8:58:01 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
头痛治头，脚痛治脚，领导只要管好自己的现在工作，后面的事情留给下位，非蛋白氮的测定现在有难度或者其他原因，难统一。
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初学者&九点虎
zhouyuhu
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2009/12/5 10:30:02 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 pingguwu(pingguwu) 发表:
头痛治头，脚痛治脚，领导只要管好自己的现在工作，后面的事情留给下位，非蛋白氮的测定现在有难度或者其他原因，难统一。

请问吴老师有什么好建议？
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天天洗碗
binglang1985
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2009/12/5 12:42:32 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
楼主的观点很且实际，国家就应该制定类似的防御措施
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pingguwu
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2009/12/5 13:49:57 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
目前还没有好的真蛋白氮（核酸等生物胺也含氮）和假蛋白氮检测技术，光从氮角度比较困难，现在掺假技术五花八门，如果有道德有良心，大家根本不要化这么多精力在这些上面，多化时间在新产品开发上多好。
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初学者&九点虎
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2009/12/5 20:57:00 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 pingguwu(pingguwu) 发表:
目前还没有好的真蛋白氮（核酸等生物胺也含氮）和假蛋白氮检测技术，光从氮角度比较困难，现在掺假技术五花八门，如果有道德有良心，大家根本不要化这么多精力在这些上面，多化时间在新产品开发上多好。

建议在牛场建设上下功夫
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老多_小多
emoc98311
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2009/12/5 21:53:38 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
非蛋白氮不是出了标准吗?怎么不好吗?
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初学者&九点虎
zhouyuhu
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2009/12/6 11:58:33 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 老多(emoc98311) 发表:
非蛋白氮不是出了标准吗?怎么不好吗?

感觉高度不够，没怎么受重视
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快乐
ynsfeed
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2009/12/6 12:56:18 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
现在不法分子 的非蛋白添加物，种类太多，我们曾经对生鲜乳市场抽查过，大家概可以上百种，但要让哪个部门马上制定出上百个标准，是很难的。
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fyzeng
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2009/12/6 13:11:55 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
晕晕，现在国外的客户，要求我们用的辅料也要检测三聚氰胺？哭！！！
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2009/12/6 13:17:03 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 fyzeng(fyzeng) 发表:
晕晕，现在国外的客户，要求我们用的辅料也要检测三聚氰胺？哭！！！



都是自己害的，毕竟这物质让中国出了名，震惊了全世界。
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