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主题：【求助】有关海鲜的前处理方法

浏览0 回复9 电梯直达
SCP SCIENCE
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发表于：2010/03/23 12:31:19 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
本人从来没有做过海鲜的前处理方法，希望有做过这方面的大侠提供详细的方法，不胜感激。

还想请教一下是否可以参考肉类的前处理方法，谢谢！
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2010/3/23 20:24:53 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
类的产品的话建议参考微波消解仪的方法
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雾非雾
mcds
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2010/3/24 20:42:51 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
鱼和肉可以用相同的前处理方法。
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qinyongjie2009
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2010/3/25 18:01:32 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 雾非雾(mcds) 发表:
鱼和肉可以用相同的前处理方法。


谢谢了
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chemistryren
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2010/3/28 10:23:05 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
就可以当作食品来消解的..完全可以参照.
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2010/3/28 10:33:34 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
参照肉类微波消解的方法
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chenj566
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2010/4/8 11:10:13 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
根据你的检测项目来定吧，有时，水产品类的样品要单独处理的！
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Chris_ZPL
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2010/4/8 13:50:41 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 SCP科学(SH101518) 发表:
本人从来没有做过海鲜的前处理方法，希望有做过这方面的大侠提供详细的方法，不胜感激。

还想请教一下是否可以参考肉类的前处理方法，谢谢！


微波消解 又快又好 节约试剂 节约时间
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zhhp508
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2010/4/8 16:27:29 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有区别对待吧，像鱼类可以用肉类的消解方法，虾类可不一定吧？
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hiei
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2010/4/9 17:25:55 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
和你测定的项目有关系，检测金属指标前处理方法和肉制品类似。
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