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主题：【求助】奶粉中维生素D的测定

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zyp1108
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发表于：2010/03/24 15:47:24 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
小弟按照GB/T 5413.9-1997来做维生素D的测定，有些问题想请教各位大大：
①标准里的维生素D标准溶液配制是分D2和D3的，但后面的计算却不分，只是一个统称维生素D，为什么呢？
②它的计算公式里没有包含样品的最后定容体积，又如何能算出来呢？
附件：
_GBT5413.9—1997婴幼儿配方食品和乳粉维生素A、D、E的测定.pdf
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2010/3/24 15:54:12 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
两个相加得到总的维生素D含量
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2010/3/24 16:20:06 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 快乐(ynsfeed) 发表:
两个相加得到总的维生素D含量

能否解释详细一点？另外我那奶粉只是标明D3的含量，那又怎么判定它是否合格呢？
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2010/3/24 16:26:59 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 zyp1108(zyp1108) 发表:
原文由 快乐(ynsfeed) 发表:
两个相加得到总的维生素D含量

能否解释详细一点？另外我那奶粉只是标明D3的含量，那又怎么判定它是否合格呢？


如果产品标准标的是D3，哪你肯定只能测定D3了，否则你检测出的结果，也没有办法下结论。
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2010/3/24 16:39:17 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 快乐(ynsfeed) 发表:
原文由 zyp1108(zyp1108) 发表:
原文由 快乐(ynsfeed) 发表:
两个相加得到总的维生素D含量

能否解释详细一点？另外我那奶粉只是标明D3的含量，那又怎么判定它是否合格呢？


如果产品标准标的是D3，哪你肯定只能测定D3了，否则你检测出的结果，也没有办法下结论。

但是D3会转化为D2的，那又怎么算啊？
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2010/3/24 17:08:30 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
个人认为，企业的产品标明是D3，如果转化为D2,哪也是企业的事，你作为检测机构，可以与企业讨论，但出具检验报告时，决不能把D2换算为D3出具检验结论。
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zyp1108
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2010/3/25 14:43:03 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
那标准的计算公式又是怎么回事？小弟我看不懂，不知那位高人能指点一下。
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willway
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2010/6/12 10:51:08 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
维生素D2  维生素D3 的快速完全HPLC分析
维生素D2  ，D3 的快速完全HPLC分析

色谱图下载地址
http://www.quandao.com.cn/applicationshow_341.html

此检测的优点：分离度很高；检测时间短，不到8分钟；流动相简单而便宜，100%的甲醇
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消咳喘
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2010/6/14 11:40:36 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 快乐(ynsfeed) 发表:
个人认为，企业的产品标明是D3，如果转化为D2,哪也是企业的事，你作为检测机构，可以与企业讨论，但出具检验报告时，决不能把D2换算为D3出具检验结论。


这个做法很正确。
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老男孩
jinronghua
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2011/1/3 19:31:00 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
学习啦，多谢正需要
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快乐
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2011/1/3 19:34:07 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 (willway) 发表:
维生素D2  维生素D3 的快速完全HPLC分析
维生素D2  ，D3 的快速完全HPLC分析

色谱图下载地址
http://www.quandao.com.cn/applicationshow_341.html

此检测的优点：分离度很高；检测时间短，不到8分钟；流动相简单而便宜，100%的甲醇


打开全是乱码
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