实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8041564今日发帖：259 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
气相色谱（GC）
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【求助】食用油中单个峰老是偏高

浏览0 回复15 电梯直达
aric_liang
头像
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
发表于：2010/04/08 14:59:37 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
悬赏金额：已退还积分 状态： 无最佳答案
我们在测食用植物油脂肪酸组分时，发现不管什么油，C17：0总是比较大。导致某些C17：0含量低的油这个指标就会超标。怀疑机器污染了，衬管也清洗过，柱子也老化过，可是还是没找到原因。如果是油的原因也不可能所有油都这个地方不符合阿~  有点纠结……
为您推荐
近期热榜
热门活动
您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价
选参数 看心得 找厂商 查方案
专属顾问快速对接
立即提交
相关阅读
蚊 子
wsad8008
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/4/8 15:11:53 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
植物油中怎么会有奇数的脂肪酸呢？你们是不是添加了动物油脂进去了？
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
蚊 子
wsad8008
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/4/8 15:16:36 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我们做脂肪酸分析的时候，也会有很多奇数的脂肪酸，但如果是确定这个油脂中是不可能含有的，我们一般是不积分出来的
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
aric_liang
aric_liang
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/4/8 15:21:43 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 药物分析员(wsad8008) 发表:
植物油中怎么会有奇数的脂肪酸呢？你们是不是添加了动物油脂进去了？


请你专业点,看看国标什么的
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
aric_liang
aric_liang
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/4/8 15:23:51 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 药物分析员(wsad8008) 发表:
我们做脂肪酸分析的时候，也会有很多奇数的脂肪酸，但如果是确定这个油脂中是不可能含有的，我们一般是不积分出来的


国标中对每一种组分都有要求的，不能不积的吧
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
coffee8
coffee8
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/4/8 15:44:49 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
楼主可以空走一针试试，看看有没有那个峰了？
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
aric_liang
aric_liang
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/4/8 15:57:03 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 coffee8(coffee8) 发表:
楼主可以空走一针试试，看看有没有那个峰了？


单走溶剂是没有这个峰的，难道是样品处理中的问题？？还是机子哪里不对？
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
蚊 子
wsad8008
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/4/8 16:52:17 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 aric_liang(aric_liang) 发表:
原文由 药物分析员(wsad8008) 发表:
植物油中怎么会有奇数的脂肪酸呢？你们是不是添加了动物油脂进去了？


请你专业点,看看国标什么的


我不专业，我不说话了！
郁闷！
奇数碳原子的脂肪酸在油脂中含量甚微 C17:0只有在动物油脂中比如氢化羊脂中才能达到1.2%
我也是想帮你解决问题！

我们这里一天到晚都做FAC，从不按照国标方法做，你们按照国标做，多半你们是品质控制，国标规定C17:0的含量限度也是为了控制植物油中添加过多动物油脂；
我们的FAC结果也是得到国家认证的！
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
2010/4/8 17:17:38 Last edit by wsad8008
symmacros
jimzhu
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/4/8 18:19:43 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
会不会C17：0的位置有峰，但不一定是C17：0呢？能不能用别的办法确认一下？
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
安平
byron1111
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/4/8 18:24:46 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
看看色谱图如何？会不会是溶剂杂质？
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
zhbvssong
zhbvssong
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/4/8 18:29:26 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
把你的图谱传上来，大家帮着分析就好了
其实不知道你的甲酯化是如何做的？采用的什么方法？我以前做的采用的方法不同得出的结果也不同，就看你要体现什么方面的了
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
手机版： 【求助】食用油中单个峰老是偏高
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁