主题:【求助】食品灰化过程中,不能灰化成灰白色,成黑色,我应该如何办?

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快乐
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原文由 sujianfeng(sujianfeng) 发表:
是什么食品?会不会是金属含量比较高,形成黑色金属氧化物了?

例如含铁高,烧成氧化铁了?


不高,样品是小麦。
仪问
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其实是炭化不完全,滴加热的蒸馏水,冷的蒸馏水易引起瀑沸,使未彻底炭化的物质损失.
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2010/6/13 22:37:43 Last edit by zg1996
快乐
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原文由 zg1996(zg1996) 发表:
其实是炭化不完全,滴加热的蒸馏水,冷的蒸馏水易引起瀑沸,使未彻底炭化的物质损失.


我加蒸馏水时,效果没有。
陆欢宁
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你的情况可能是在灼烧过程中样品烧结了,导致结碳,估计你再升高温度都没有办法将样品内部灰化。一般灰化前需要先碳化,然后再在高温炉中灼烧,另外还有办法在样品中加入疏散剂,如碳酸钠,在灼烧过程中产生的二氧化碳,使样品在灼烧中疏松,也许对你会有些用。另外一个办法,买一台微波灰化炉,你会发现效率高了很多。
快乐
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原文由 陆欢宁(anneliu_128) 发表:
你的情况可能是在灼烧过程中样品烧结了,导致结碳,估计你再升高温度都没有办法将样品内部灰化。一般灰化前需要先碳化,然后再在高温炉中灼烧,另外还有办法在样品中加入疏散剂,如碳酸钠,在灼烧过程中产生的二氧化碳,使样品在灼烧中疏松,也许对你会有些用。另外一个办法,买一台微波灰化炉,你会发现效率高了很多。


要检测小麦中铜、锌,且含量很低,加入碳酸钠会不会引入铜、锌?
天天洗碗
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原文由 快乐(ynsfeed) 发表:
原文由 hiei(qhdzn) 发表:
冷却后加入几滴硝酸或蒸馏水,在电炉上蒸干后放入茂弗炉中继续灰化。


同时做了平行样,一个加硝酸后,放放马弗炉中灰化后,有点松散,但还是黑的。另一个就没有什么变化,成为碳一样的,非常坚硬。


可以加适量醋酸镁溶液试试
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原文由 天天洗碗(binglang1985) 发表:
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原文由 hiei(qhdzn) 发表:
冷却后加入几滴硝酸或蒸馏水,在电炉上蒸干后放入茂弗炉中继续灰化。


同时做了平行样,一个加硝酸后,放放马弗炉中灰化后,有点松散,但还是黑的。另一个就没有什么变化,成为碳一样的,非常坚硬。


可以加适量醋酸镁溶液试试


醋酸镁的作用是什么?
快乐
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原文由 陆欢宁(anneliu_128) 发表:
你的情况可能是在灼烧过程中样品烧结了,导致结碳,估计你再升高温度都没有办法将样品内部灰化。一般灰化前需要先碳化,然后再在高温炉中灼烧,另外还有办法在样品中加入疏散剂,如碳酸钠,在灼烧过程中产生的二氧化碳,使样品在灼烧中疏松,也许对你会有些用。另外一个办法,买一台微波灰化炉,你会发现效率高了很多。


微波灰化炉也太贵,买的机会不大。
luzihai414
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原文由 luzihai414(luzihai414) 发表:
黑色确定是碳吗?


颜色是黑色的,应该是碳,小麦主要是碳水化合物嘛。
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