主题:【分享】气相色谱法测定干果中的α- 亚麻酸

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雾非雾
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采用强极性HP-Wax(30m × 0.25mm,0.5μm)色谱柱,以外标法测定核桃等干果中α - 亚麻酸含量。正己烷抽提其中的α - 亚麻酸,经过氢氧化钾- 甲醇皂化甲酯化后形成α - 亚麻酸甲酯,通过检测α - 亚麻酸甲酯的含量直接得出α - 亚麻酸的含量。α - 亚麻酸甲酯的线性检测范围为0.02~10.00mg/ml,r=0.99924,方法的回收率为95.4%~102.3%。
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雾非雾
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RP -HPLC 测定果汁类饮料中抗坏血酸含量

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雾非雾
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chemistryren
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雾兄怎么发了这么多的资料帖啊..
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2010/6/16 14:08:38 Last edit by chemistryren
coffee8
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原文由 雾非雾(mcds) 发表:
采用强极性HP-Wax(30m × 0.25mm,0.5μm)色谱柱,以外标法测定核桃等干果中α - 亚麻酸含量。正己烷抽提其中的α - 亚麻酸,经过氢氧化钾- 甲醇皂化甲酯化后形成α - 亚麻酸甲酯,通过检测α - 亚麻酸甲酯的含量直接得出α - 亚麻酸的含量。α - 亚麻酸甲酯的线性检测范围为0.02~10.00mg/ml,r=0.99924,方法的回收率为95.4%~102.3%。

在做植物油脂肪酸组成时,有亚麻酸,不知是否就是α - 亚麻酸?
雾非雾
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