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主题：【求助】做某种子油的抗氧化活性实验问题？

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发表于：2010/10/19 16:56:02 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有关油脂抗氧化清除自由基的实验问题

请教各位大侠：我最近做某种子油的抗氧化活性实验，采用的是Fenton法测定油脂清除羟自由基的活性，邻苯三酚自氧化法测定油脂清除超氧阴离子的活性，但均未重复出文献中的实验结果。我是用乙醇配制的油脂溶液。不知道我的问题出在哪里，请有经验的大侠支支招。谢谢
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2010/10/20 11:13:34 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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文献上的东东，不一定能重现，但相近是可以的，就如回收率，文献写80%，哪你做60%就可以了。
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2010/10/21 11:35:23 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 快乐(ynsfeed) 发表:
把标准上传

文献上的东东，不一定能重现，但相近是可以的，就如回收率，文献写80%，哪你做60%就可以了。


谢谢您的提醒，但不知道您是否做过类似的实验呢
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