主题:【讨论】毛细管电色谱能做蔗糖脂肪酸酯吗

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getgetni
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蔗糖脂肪酸酯一般是用薄层色谱做,俺有个老师想做点有新意的东西,咨询一下能电色谱做脂肪酸酯吗,文献中紫外做的不怎么好,ELSD还可以,不过好像现在电色谱和ELSD与MS都联用不了是不是?大家讨论讨论啊
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sunpengwjh
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电色谱可以与质谱联用,目前大连物化所就有这样的技术!
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2010/10/27 20:10:00 Last edit by sunpengwjh
work037
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不太可能吧,那东西溶于水吗?有紫外吸收吗?
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sunpengwjh
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i_am_ling
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应该还是可以联用的,楼主有做过这方面的咨询么?
poplar_yang
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蔗糖脂肪酸酯的酯化程度可影响其亲水、亲油平衡值(HLB)。 测定波长为530 nm
sunpengwjh
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原文由 poplar_yang(poplar_yang) 发表:
蔗糖脂肪酸酯的酯化程度可影响其亲水、亲油平衡值(HLB)。 测定波长为530 nm

这位版友对这方面了解比较深,能具体的在讲解一下么?
getgetni
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问题暂时还没解决,想先试试ELSD和紫外的方法,文献中紫外做的都不好,要是紫外不行,那就移植不到CEC上做。
sunpengwjh
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原文由 getgetni(getgetni) 发表:
问题暂时还没解决,想先试试ELSD和紫外的方法,文献中紫外做的都不好,要是紫外不行,那就移植不到CEC上做。

直接用CEC做吧,这方面也许能帮助你一些!
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