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液相色谱（LC）

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主题：谁做过饮料中防腐剂的，问个问题

浏览0 回复9 电梯直达

hotsonwood

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发表于：2005/12/01 16:30:00 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

在苯甲酸之前会有一个峰

不知道到底是什么

谁做过?

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2005/12/1 22:54:00 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

可能是安赛蜜。

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2005/12/2 9:26:00 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

能不能给确切的?

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xwp

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2005/12/2 9:37:00 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

这个谁也没办法确定
因为不同流动相组成，不同色谱柱都可能影响出峰顺序
举个例子：
用５％甲醇＿ＮＨ４ＡＣ缓冲液．
几种添加剂顺序：安赛蜜＼苯甲酸＼山梨酸＼糖精钠

而用２５％甲醇＿ＮＨ４ＡＣ缓冲液．
几种添加剂顺序：安赛蜜＼糖精钠＼苯甲酸＼山梨酸
所以只说苯甲酸前那个峰是什么不好回答．
最好有个ＰＤＡ，可以用光谱确认一下．

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hotsonwood

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2005/12/2 11:07:00 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 xwp 发表:
这个谁也没办法确定
因为不同流动相组成，不同色谱柱都可能影响出峰顺序
举个例子：
用５％甲醇＿ＮＨ４ＡＣ缓冲液．
几种添加剂顺序：安赛蜜＼苯甲酸＼山梨酸＼糖精钠

而用２５％甲醇＿ＮＨ４ＡＣ缓冲液．
几种添加剂顺序：安赛蜜＼糖精钠＼苯甲酸＼山梨酸
所以只说苯甲酸前那个峰是什么不好回答．
最好有个ＰＤＡ，可以用光谱确认一下．

不同条件应该不是问题,峰就那几个.

样品是那种无色的碳酸饮料,东西是什么是肯定的,如果有做过的人应该就知道了,我是没安赛蜜的标准拉,要不试试应该知道:(

好象那种纯牛奶啊,含乳饮料啊什么的也有这个峰

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