主题:【讨论】技术上如何检测转基因食品(14楼四季风提供检测文献)

浏览0 回复18 电梯直达
小鸟飞翔
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原文由 qqqid(qqqid) 发表:
与亲子鉴定方法一样。
不过做一次亲子鉴定上千元,恐怕没有人为了食品去鉴定吧?


跟哪个亲作亲自鉴定??
小鸟飞翔
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原文由 戈壁明珠(zongguitang) 发表:
首先要知道是那个基因改变了,然后对这个改过的基因进行检测。


如何知道呢?
防病虫害的基因都在一个位置吧?
还是高产的基因也是固定的吧。
面对面想你
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【四季风】
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原文由 0101(lin010309) 发表:
原文由 【四季风】(gpwrx) 发表:
同类物种基因鉴定和比对,同人类的“亲子鉴定”相似。如种“转基因西红柿”有奶牛肉的转基因,吃起来有奶牛肉味道,就拿“转基因西红柿”与奶牛肉基因比对进行鉴定。

那请问是一定要测序呢,还是可以在前面的一些步骤就可以初步判断作为参考呢,谢谢


转基因食品鉴定方法研究
技术领域: 生物工程和新医药
详细内容:
名称:转基因食品鉴定方法研究
成果评价单位:国家出入境检验检疫局

内容提要:本研究建立了从多种粗加工和深加工食品中提取的DNA的稳定、简便易操作的方法。根据转基因农作物最常使用的外源基因设计引物,采用荧光PCR-GeneScan技术,检测深加工食品成品中转基因成分。本研究所建立的检测方法,是一种新型的转基因成分检测鉴定方法,具有灵敏、专一、低毒、低污染等优点,检测灵敏度超过了目前检测所要求的限量值。本研究还应用PCR-GeneScan技术检测了包括委托检验样品在内的多种常见深加工食品成品,对样品进行了转基因成分的定性分析。从食品策划内果皮中检测出35S启动子、NOS终止子、nptⅡ标记基因以及目的基因Cry和EPSPS等多种转基因成分,并对PCR产物进行测序或酶切分析确认,防止假阳性。综上所述,该研究成果填补了我国食品转基因成分检测方法的空白,具有较高的理论和实践意义。
所处阶段:中期成果
转让范围:允许出口
评价方式:鉴定
完成单位名称:广东出入境检验检疫局
地址:广州市珠江新城花城大道66号
邮编:510622
电话:020-38290322


植物性转基因食品的检测与验证方法
http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTotal-XDZK200303024.htm
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故乡的一片云
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目前检测方法主要是在蛋白质和基因片段上进行检测,典型的方法有酶联免疫和PCR法
穿越时空
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abcdefghijkl123
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gbluo324
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我来传具体文章吧,1篇即是14楼提到的,另一篇是一个评述性短文。
该帖子作者被版主 tonyding10积分, 2经验,加分理由:欢迎提供资料!
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