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主题：【原创】贴个检查蘑菇增白剂的地标吧

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dulcinea
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发表于：2010/12/05 10:39:55 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
  就是那个北京小朋友检测蘑菇的，
  看了一下方法，是在暗室中使用254，365nm的紫外光进行照射，观察是否有紫色或者蓝紫色的荧光，如果有，则用相机拍下来
  有没有同学研究研究使用紫外分光光度计测荧光物质的？
  把波长调到254，365以后直接观察吗？ 呵呵
  DB51T 907-2009 食用菌中荧光增白剂检验规程.pdf
附件：
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2010/12/5 12:30:49 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
    西城阜外一小六年级学生张皓实验检测，参照的是四川省公布的地方标准（DB51/T907-2009）《荧光增白剂检测方法》

    北京市食品安全监控中心依据农业部行业标准《食用菌中荧光物质的检测》（NY/T 1257- 2006）规定进行检测。
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2010/12/5 18:52:31 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
刚收集到具体的检测方法：
    北京市食品安全监控中心,在避光条件下，打开具备254nm和365nm波长的紫外分析仪，观察样品表面是否有可见的蓝紫色荧光，并使用数码相机拍照，记录紫外光下的样品照片。在254nm和365nm波长的紫外光下，样品表面有可见的蓝紫色荧光，则判定该样品含有荧光物质，检测结果表述为“阳性”，反之为“阴性”。

    学生张皓检测报告：在实验室暗室、365nm紫外光条件下，用紫外成像系统检测荧光增白剂在食用菌和包装材料上的残留量，分析荧光增白剂可能的来源和处理办法。
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2010/12/5 22:20:14 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
今天看新闻，北京加强市场蘑菇的检测（有大型仪器），绝大多数蘑菇没有荧光增白剂污染或含有增白剂，有效期两天。
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2010/12/6 13:43:39 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
今天看新闻，北京加强市场蘑菇的检测（有大型仪器），绝大多数蘑菇没有荧光增白剂污染或含有增白剂，有效期两天。


我们该相信谁，还是到了最后，找个理由，两者都是正确的。
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