主题:【讨论】每日一题(17)(有奖问答)

浏览0 回复9 电梯直达
去年冬天
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防 腐 的 盐 浓 度 通 常 为 :
A  5-10%。B  10-15%。C  15-20%。
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樱桃小丸子
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瞎猜的.不知道对不对?
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AK-47(冲)
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俺选B  10-15%。
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两个字的烦恼
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C  15-20%。选最高的~
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樱桃小丸子
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原文由 两个字的烦恼(lirva) 发表:
C  15-20%。选最高的~

好像盐的浓度越高,防腐作用也越好来着,不知道对不?
牛牛
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yuduoling
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wushihang
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去年冬天
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高浓度盐和糖导致渗透压增高使细菌内部水分外渗从而缺水无法存活
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2011/3/26 10:30:38 Last edit by 7336167
小M
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