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主题：【讨论】食品使用添加剂，是“不添”好，还是“添”好？

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环保志士
jshyzm
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2011/6/11 11:48:23 21楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品添加剂达到的效果是什么？保色，保鲜，提香，防腐。先从色来讲，自然情况是越新鲜颜色越好，要保持新鲜就要防腐。食品的腐败，变质是什么引起的，我们看不到的细菌。如何杀菌？现在有很多方法，高温真空是最绿色的，但是绝对真空不太可能，保鲜时间也不会很长，所以也要有防腐剂的辅助。这样就要引入对人体有毒的物质，为什么这样讲，细菌同人是一样的，是有生命的，如何杀死就要用到武器，用刀子肯定是不行的，这样就要用化学武器。一提到化学，有多少东西是没有毒的，没有毒也杀不死细菌呀。可是细菌的尸体还在食品当中，毒药还在食品当中，日积月累不死才怪。我建议把农田搬到城市当中。即采即吃
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lr2008_ongi
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2011/6/20 10:55:03 22楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
什么东西都要一分为二的看，但都不要过量。
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mengzhaocheng
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2011/8/7 13:20:11 23楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
添加是需要的，否则很多食品都不能长期放置了。但是不能乱加。
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手机版： 【讨论】食品使用添加剂，是“不添”好，还是“添”好？
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