主题:【讨论】辣椒中苏丹红干扰的问题

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凯子蒸包子
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按照GB/T 19681-2005《食品中苏丹红染料的检测方法 高效液相法》测定某辣椒样品中的苏丹红(氧化铝SPE、C18柱),样品加标试验苏丹红II峰附近总有一个靠近的未知峰,有一个样品峰甚至不能分离。请教大家有没有碰到这种情况?该如何处理?

P.S:用气质检测怀疑是一种辣椒素
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symmacros
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请问用什么流动相?

看到别人用下列条件:

Column色谱柱: Luna C-8, 3 µm, 150 x 2.0 mm,
Mobile Phase: A: H2O + 0.2 % formic acid + 10 mM ammonium acetate, B: acetonitrile
流动相:A: 水+0.2%甲酸+10mM醋酸铵 B:乙腈        0 - 10 min        55 % A
    10 – 25 min    33 % A
    25 – 40 min    22 % A
    40 – 55 min     0 % A
Flow流速: 0.2 ml/min     Injection volume进样量:  5 µl
凯子蒸包子
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symmacros
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原文由 凯子蒸包子(zk19831125) 发表:
谢谢,赶明儿去试试。


试试,希望不会给你带来麻烦或浪费时间。
凯子蒸包子
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由 凯子蒸包子(zk19831125) 发表:
谢谢,赶明儿去试试。


试试,希望不会给你带来麻烦或浪费时间。


分开了,谢谢!
symmacros
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zhang_0609
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原文由 zhang_0609(zhang_0609) 发表:
我们是苏丹3和辣椒素重在一起,帮忙教教我!!!


试试朱老师提供的条件,或者逐步变换色谱条件看看?
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