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主题：【讨论】萨其玛惊现硼砂 食品安全再引关注

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ponytest2012
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发表于：2011/07/14 15:41:48 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
近日，央视曝光了河南部分地区制作 “硼砂”萨其玛。这些萨其玛价格低廉，外表光鲜，而其保质期长的秘诀就在于厂商在产品中加入了硼砂，硼砂可以起到加速膨化和促进色泽改变的效果，从而使得色泽更加鲜亮。经检测，这些萨其玛中硼砂含量最高的竟达4.62克/每公斤，而在正常情况下，成人一次摄入1~3克硼砂即可中毒。

那么，硼砂究竟是一种怎样的物质？食用该种物质会对人体带来哪些危害呢？测试专家告诉笔者，硼砂又叫粗硼砂，是一种既软又轻的无色结晶物质。硼砂有着很多广为人们熟知的用途，如消毒剂、保鲜防腐剂、软水剂、洗眼水、肥皂添加剂、陶瓷的釉料和玻璃原料等。此外，硼砂在工业生产中也有着重要的作用。
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2011/7/14 16:40:56 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
硼砂是有毒的，这我知道。。
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shuhan
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2011/7/14 17:21:27 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
奸商太多了  一次又一次的出现这种事情
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yuduoling
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2011/7/14 20:37:15 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品安全事故层出不穷
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abcdefghijkl123
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2011/7/15 6:33:45 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
现在还真的有人非法添加硼砂
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