序号 | 样品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产批次 | 标注生产单位名称 | 不合格项目(标准值/实测值) | 当事人姓名或名称 |
1 | 雨润牌老北京烤鸭 | 雨润 | 800克/袋 | 2011-4-4 | 北京雨润肉类加工有限公司 | 菌落总数CUF/g(≤50000/650000) | 华润超级市场有限公司北京华润万家东直门店 |
2 | 西红轩牌珠光北京烤鸭K003 | 西红轩 | 1千克/袋 | 2011-5-30 | 北京西红轩食品有限责任公司 | 菌落总数CUF/g(≤50000/380000) | 北京市精物堂食品有限公司东四分公司 |
3 | 福聚兴北京烤鸭 | 福聚兴 | 1.1千克/袋 | 2011-6-5 | 北京福聚兴食品有限责任公司 | 菌落总数CUF/g(≤50000/900000) | 北京市彰德府食品有限公司北京站食品商场 |
4 | 大东老曹牌烤鸭 | 大东老曹 | 1千克/袋 | 2011-5-25 | 北京大东老曹食品有限公司 | 菌落总数CUF/g(≤50000/280000) | 北京美廉美连锁商业有限公司安外超市 |
5 | 酸菜 | 唐玉酱园 | 500 g/袋 | 2011.01.04 | 玉田县鑫隆酱菜厂 | 亚硫酸盐(以SO2计)g/kg(≤0.1/0.477) | 北京宁福乐超市 |
6 | 熊嫂泡豇豆 | 熊嫂 | 500g/袋 | 2010.09.21 | 湖南大洋食品有限公司 | 亚硫酸盐(以SO2计)g/kg(≤0.1/0.410)、苯甲酸g/kg(≤1.0/2.2) | 北京宁福乐超市 |
7 | 姜糖 | 酷味 | 120g/袋 | 2011.03.01 | 北京万味园食品有限公司 | 亚硫酸盐(以SO2计)g/kg(≤0.35/1.04) | 北京宁福乐超市 |
8 | 纯小磨香油 | 畅达 | 280mL/瓶 | 2010.05.28 | 乐陵市天香食品有限公司 | α-亚麻酸甲酯C18:3 %( 0.2~1.0/1.3) | 北京宁福乐超市 |
9 | 话梅肉 | 悠果 | 250g/袋 | 2011.03.02 | 兰州嘉年华食品有限公司 | 二氧化硫g/kg(≤0.35/2.78) | 北京鼎发商贸食品店 |
10 | 宫爆鸡丁 | 黄和记 | 70g/袋 | 2010.12.01 | 成都黄和食品有限责任公司 | 山梨酸g/kg(0.075/0.31) | 北京鼎发商贸食品店 |
11 | 辣肉块 | 斯麦尔 | 110g/袋 | 2010.12.19 | 吉林斯麦尔食品有限公司 | 山梨酸g/kg(0.075/0.79) | 宋宁宝(北京快廉佳食品超市) |