主题:【资料】质检总局发布方便面产品质量国家监督抽查结果(2011年第122号公告)

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 方便面产品质量国家监督抽查结果

  本次共抽查了北京、天津、河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、山东、河南、湖北、湖南、广东、四川、陕西等19个省、直辖市118家企业生产的120种方便面产品。

  本次抽查依据《方便面卫生标准》GB17400-2003、《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2007等国家标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求,对方便面产品的酸价、过氧化值、羰基价、铅、总砷、菌落总数、大肠菌群、致病菌、抗氧化剂(BHA、BHT、TBHQ)、苯甲酸、山梨酸、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝)等12个项目进行了检验。

  抽查发现有1家企业生产的香辣大龙虾味干吃面产
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方便面产品质量国家监督抽查产品及其企业名单
序号企业名称所在地产品名称商标规格型号生产日期  (批号)抽查结果主要不合格项目承检机构
1中粮五谷道场食品有限公司北京市五谷道场番茄牛腩面五谷道场(面饼+配料)95克/袋2011-03-29合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
2天津顶益国际食品有限公司天津市红烧牛肉面康师傅110g/袋2011-04-18合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
3天津市鼎康清真食品厂天津市早餐面百世和50g/袋2011-04-14合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
4天津市凌宇食品厂天津市红烧牛肉面雅鲜50g/袋2011-04-14合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
5河北华统食品有限公司河北省圆面王香辣牛肉面华统(面饼+配料)88克/袋 总重量90克/袋2011-04-04合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
6今麦郎食品有限公司河北省今麦郎弹面(香辣牛肉面)今麦郎(面饼+配料)119克/袋2011-03-24合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
7河北福满多食品有限公司河北省超级福满多红烧牛肉面--(面饼+配料)107克/袋 2011-04-01合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
8河北华众食品有限公司河北省油炸型方便面(红烧牛骨面)华众(面饼+配料)92克/袋 总重量95克/袋2011-04-03合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
9河北宏望食品有限公司河北省一品粮心(私房红烧牛肉面)一品粮芯(面饼+配料)104克/袋 总重量107克/袋2011-03-04合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
10望都县杰旺食品厂河北省大骨弹面(红烧牛肉味)--面饼净含量93克/袋 总重量103克/袋2011-04-04合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
11张北县佳盛燕麦食品有限责任公司河北省莜面方便面--175g/袋2011-03-14合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
12张北绿丰食品有限责任公司河北省苦荞麦速食面--200克/袋2011-02-17合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
13张北县燕健食品有限公司河北省莜面方便面燕健200克/袋2011-04-06合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
14廊坊市安次区码头同惠食品厂河北省扬州面锐鸣200克/袋2011-02-21合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
15河南省正龙食品有限公司山西分公司山西省四川红烧牛肉面白象(面饼+配料)82克/袋2011-04-04合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
16山西运城今麦郎食品有限公司山西省油炸型方便面(红烧牛肉面)今麦郎(面饼+配料)87克/袋 2011-03-22合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
17沈阳顶益食品有限公司辽宁省康师傅红烧牛肉面康师傅净含量:面饼+配料110g/袋;面饼:90g/袋 油炸型2011-04-06合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
18今麦郎食品(沈阳)有限公司辽宁省东三福红烧牛肉面东三福总重量:97g/袋;净含量:面饼+配料94g/袋;面饼:80g/袋 油炸型2011-04-06合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
19沈阳统一企业有限公司辽宁省老坛酸菜牛肉面(原味)统一净含量:面饼+配料118g/袋;面饼:85g/袋 油炸型2011-04-04合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
20沈阳市民顺食品厂辽宁省扬州面鑫一通180g/袋 非油炸2011-04-03合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
21今麦郎食品(长春)有限公司吉林省红烧牛肉面东三福90g/袋 油炸型2011-03-30合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
22河南省正龙食品有限公司吉林分公司吉林省红烧牛肉味手擀面白象85g/袋 油炸型2011-04-04合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
23榆树市锦丰实业东北有限责任公司吉林省香菇炖鸡味方便面味之家90g/袋 油炸型2011-03-30合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
24长春斯美特食品有限公司吉林省红烧排骨面斯美特·思圆102g/袋 油炸型2011-04-03合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
25汪清县申联食品有限公司吉林省美味肉蓉面申联90g/袋 油炸型2011-04-13合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
26敦化市敖东食品开发有限责任公司吉林省黄金面(山珍味)黄金一代120g/袋 非油炸2011-04-07合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
27哈尔滨顶益食品有限公司黑龙江省红烧牛肉煮面面霸面饼+配料:122g/袋 油炸型2011-01-30合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
28今麦郎食品(哈尔滨)有限公司黑龙江省东三福酸辣肉丝面今麦郎面饼+配料:93g/袋;面饼:75g/袋 油炸型2011-03-29合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
29珠海市华丰食品有限公司哈尔滨分公司黑龙江省华丰三鲜伊面华丰面饼:75g/袋;面饼+配料:83g/袋 油炸型2011-03-14合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
30哈尔滨统一企业有限公司黑龙江省蜜汁猪排味干脆面统一30g/袋 油炸型2011-03-25合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
31黑龙江北大荒丰威食品有限公司黑龙江省北大荒葱香牛肉面北大荒115g/桶 油炸型 2011-03-30合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
32上海日清食品有限公司上海市飞碟炒面  铁板牛肉味面日清面饼:92g/碗、面饼+配料:122g/碗 油炸型2011-04-06合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
33瑞怡食品(上海)有限公司上海市港式炒面麻香担担酱味炒面靓面坊320g/袋 非油炸2011-03-10合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
34珠海市华丰食品工业(集团)有限公司兴化分公司江苏省巴西烤肉味干脆面华丰30g/袋 油炸型2011-04-04合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
35南京白象食品有限公司江苏省原汁红烧牛肉面白象面饼+配料:82g/袋;面饼:70g/袋 油炸型2011-04-02合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
36南京顶益食品有限公司江苏省红烧牛肉面康师傅面饼+配料:105g/袋;面饼:87.5g/袋 油炸型2011-04-06合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
37昆山统一企业食品有限公司江苏省老坛酸菜牛肉面统一企业面饼+配料:118g/袋;面饼:85g/袋 油炸型2011-03-30合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
38淮安福满多食品有限公司江苏省一碗香红烧牛肉面福满多面饼+配料:74g/袋;面饼:65g/袋 油炸型2011-04-06合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
39镇江味佳园食品有限公司金山分公司江苏省红烧排骨面幸运面饼+配料:75g/袋;面饼:67g/袋 油炸型2011-04-08合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
40杭州顶益食品有限公司浙江省康师傅红烧牛肉面康师傅面饼:85g/碗;面饼+配料:109g/碗 油炸型2011-04-09合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
41安徽新锦丰企业投资集团有限公司安徽省脆爽牛麻辣排骨面味之家净含量:面饼+配料80g/袋;面饼:72g/袋 油炸型2011-04-04合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
42安徽省家家福食品有限公司安徽省北京面馆红烧牛肉面韩客总重量:101g/袋;面饼+配料:98g/袋;面饼净含量:81g/袋 油炸型2011-04-11合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
43今麦郎食品(天长)有限公司安徽省葱香排骨面华龙面饼+配料:85g/袋;面饼:75g/袋 油炸型2011-04-11合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
44安徽家和兴食品有限公司安徽省炖骨手擀面 辣香骨汤面家家有总重量:92g/袋;总净含量:89g/袋;面饼净含量:75g/袋 油炸型2011-04-01合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
45安徽省思杰食品有限公司安徽省孜然羊排味干脆面思杰总重量:36g/袋;面饼净含量:34g/袋 油炸型2011-04-11合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
46安徽阳洁集团生物保健食品有限公司安徽省 大排骨骨汤拉面天龙八部总重量:80g/袋;净含量:面饼+配料78g/袋 :面饼:66g/袋 油炸型2011-04-08合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
47安徽骏龙食品有限公司安徽省皖北特制蛋面皖北骏龙计量称重 非油炸2011-04-09合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
48安徽双宇食品有限公司安徽省 厦门大拉面双宇计量称重 非油炸2011-04-10合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
49宏发集团(中国)有限公司福建省日式鸡丁味方便面宏发86g/袋2011-03-28合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
50福州统一企业有限公司福建省老坛泡椒牛肉面统一108g/袋2011-03-24合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
51福建顶益食品有限公司福建省红烧牛肉面康师傅105g/袋(面饼+配料)2011-03-30合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
52福建一川食品有限公司福建省香辣牛肉味方便面一川食品65g/袋2011-04-12合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
53厦门福禾食品有限公司福建省即食伊面(沙嗲味)双山80g/袋;面饼:75g/袋 油炸型2011-06-14合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
54福建省南安市和统食品有限公司福建省和统功夫面皇红烧排骨面和统112g/袋2011-04-11合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
55青岛顶益食品有限公司山东省红烧牛肉面康师傅110g/袋 油炸型2011-04-01合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
56利福(青岛)食品有限公司山东省紫菜汤面四洲100g/袋 油炸型2011-03-31合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
57山东白象食品有限公司山东省香辣猪骨面白象105g/袋 油炸型2011-04-09合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
58今麦郎食品(兖州)有限公司山东省今野拉面香辣牛肉面今麦郎120g/袋 油炸型2011-04-11合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
59山东营养卫士食品有限公司山东省营养卫士魔术师巴西烤肉味香脆面营养卫士32g/袋 油炸型2011-04-08合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
60兖州市湾仔方便面厂山东省铁板牛肉味香酥面(方便面)荣湾40g/袋 油炸型2011-04-08合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
61兖州市帅帅食品有限公司山东省牛肉酱味打卤面鲁宝95g/袋 油炸型2011-04-12合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
62兖州市大象食品有限公司山东省麻辣牛排味干脆面--36g/袋 油炸型2011-03-25合格 国家农业深加工产品质量监督检验中心(吉林)
63河南省正龙食品有限公司河南省原汁猪骨面白象105g/袋2011-04-01合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
64郑州福满多食品有限公司河南省劲爽拉面(红烧牛肉)康师傅101g/袋2011-04-12合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
65新乡市亚特兰食品有限责任公司河南省红烧牛肉面可口乐110g/袋2011-04-04合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
66今麦郎食品(许昌)有限公司河南省红烧牛肉面今麦郎110g/袋2011-04-01合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
67河南省南街村(集团)有限公司方便面厂河南省麻辣方便面南街村65g/袋2011-04-03合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
68郑州国华食品有限公司河南省河南烩面(牛肉滋补味)--106g/袋2011-04-01合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
69郑州百分食品有限公司河南省爆椒牛排味干吃面华夏百分30g/袋2011-04-09合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
70郑州天方食品有限公司河南省鸡汁快食面天方65g/袋2011-04-06合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
71河南雪洋绿色食品有限公司河南省吉哠斯葱香鸡翅油炸型方便面SOYOU42g/袋2011-03-23合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
72郑州统一企业有限公司河南省老坛酸菜牛肉面统一企业121g/袋2011-04-10合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
73河南阿凡提食品股份有限公司河南省干脆面阿凡提40g/袋2011-03-31合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
74商丘市百分食品有限责任公司河南省香酥面华夏百分37g/袋2011-04-04合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
75周口斯美特食品有限公司河南省浓香排骨面思圆102g/袋2011-04-09合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
76郑州金苑面业有限公司河南省芝麻香味香脆面金苑38g/袋2011-04-13合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
77商丘市傲龙食品有限公司河南省红烧牛肉面傲龍101g/袋2011-04-08合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
78周口市掌柜食品有限公司河南省麻辣牛排面膳掌柜96g/袋2011-04-06合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
79许昌新苑食品有限公司河南省香辣骨汤味油炸方便面--88g/袋2011-04-06合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
80河南金龙面业有限公司河南省黄金面(地锅老汤牛肉面)万事兴110g/袋2011-03-26合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
81武汉金鼎食品有限公司湖北省魔法士川湘麻辣烫味干脆面(油炸)华丰30g/袋2011-04-13合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
82武汉统一企业食品有限公司湖北省老坛酸菜牛肉面统一面饼85g,总118g/袋2011-04-13合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
83武汉顶益食品有限公司湖北省香辣牛肉面康师傅107g/袋2011-04-15合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
84湖北宏源面业有限公司湖北省麻辣方便面南街村62g/袋2011-04-13合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
85武汉鑫白玉食品有限公司湖北省香辣牛肉味:油拉面白玉85g/袋2011-04-10合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
86武汉冠利达必是食品有限公司湖北省非油炸方便面(原味热干面)大汉口115g/袋,面饼80g2011-04-09合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
87湖北楚嘉利食品有限公司湖北省大骨面(麻辣牛肉味)油炸名客88g/袋,面饼70g2011-04-11合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
88长沙福满多食品有限公司湖南省红烧牛肉面(油炸方便面)康师傅101g/袋,面饼85g2011-04-02合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
89今麦郎食品(平江)有限公司湖南省红烧牛肉面(油炸方便面)今麦郎110g/袋,面饼90g2011-03-29合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
90河南省正龙食品有限公司湖南分公司湖南省川辣排骨面(油炸型方便面)白象82g/袋,面饼70g2011-04-03合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
91河南省正龙食品有限公司湖南分公司湖南省香辣牛肉面(油炸型方便面)白象122g/桶,面饼90g2011-03-30合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
92丰顺县粤丰米面制品厂广东省冠丰面(非油炸方便面)冠丰220g/袋2011-02-13合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
93丰顺县裕丰食品有限公司广东省银丝全蛋面(非油炸方便面)润福1.75kg/箱2011-04-05合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
94丰顺县创丰米面制品厂广东省竹筒面(非油炸方便面)创丰1.75kg/箱2011-04-07合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
95丰顺县汤坑镇金丰米面制品厂广东省火锅面(非油炸方便面)金顺丰1.75kg/箱2011-04-03合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
96丰顺县穗丰食品有限公司广东省碗面(非油炸方便面)穗丰1.8kg/箱2011-04-05合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
97揭东县金恒来食品有限公司广东省海鲜面(非油炸方便面)金恒来18块/袋/900g2011-04-05合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
98揭东县恒通食品厂广东省手拍面(非油炸方便面)民味1.5kg/箱2011-04-08合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
99广东裕昌食品有限公司广东省砂锅精熬大骨面(油炸方便面)裕昌95g/袋×27袋/箱2011-04-08合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
100揭东县桂岭镇煌镕米面制品厂广东省火锅捞面(非油炸方便面)煌镕1.45kg/箱2011-04-07合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
101揭东县经济开发试验区安又发米面制品厂广东省葱香排骨面(非油炸方便面)安又发825g/袋2011-04-06合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
102揭东县新亨镇裕港食品厂广东省麦香碗面(非油炸方便面)裕港1.75kg/箱2011-04-08合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
103揭东县白塔镇家之珍食品厂广东省家之珍美味碗面(非油炸方便面)嘉之珍1.75kg/箱2011-04-07合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
104揭阳市统润食品实业有限公司广东省精熬排骨面(油炸方便面)统润90g/袋2011-04-08合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
105揭东县锡场镇金银食品厂广东省长寿面(非油炸方便面)麦来尔200g/袋×24袋/箱2011-04-01合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
106揭东县盈丰食品厂广东省超爽肉松面(非油炸方便面)盈丰1.65kg/箱2011-04-08合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
107揭西县康莲食品厂广东省喜吉祥(非油炸风干方便面)--880g/箱2011-04-09合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
108普宁市四丰粮油面制品厂广东省肉香碗面(非油炸方便面)--2000g/箱2011-04-09合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
109东和食品(河源)有限公司广东省上品面(非油炸方便面)满姨1.5kg/箱2011-03-13合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
110四川白象食品有限公司四川省香辣牛肉味面(方便面)白象70g/袋2011-04-06合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
111成都顶益食品有限公司四川省香辣牛肉面(方便面)康师傅117g/桶2011-04-08合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
112成都统一企业食品有限公司四川省老坛酸菜牛肉面(方便面)统一135g/桶2011-04-08合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
113成都统一企业食品有限公司四川省麻辣笋子牛肉面(方便面)统一112g/袋2011-04-08合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
114今麦郎食品(成都)有限公司四川省泡椒牛肉面(方便面)今麦郎115g/桶2011-04-04合格 国家饮料及粮油制品质量监督检验中心(武汉)
115陕西白象食品有限公司陕西省老坛酸菜牛肉面白象(面饼+配料)123克/袋2011-03-20合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
116华丰食品(咸阳)有限公司陕西省魔法士麻辣牛排味干脆面华丰30克/袋2011-03-28合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
117陕西福万家食品有限公司陕西省兰州牛肉面(红烧牛肉味)万众福万家(面饼+配料)100克/袋 2011-03-28合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
118宝鸡宏伟食品有限公司陕西省熊毅武麻辣牛肉面熊毅武(面饼+料包)52克/袋2011-03-27合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
119陕西顶立食品有限公司陕西省和掌柜麻辣牛排味方便面和掌柜(面饼+配料)91克/袋2011-03-24合格 国家加工食品质量监督检验中心(天津)
120河南省诚实人食品有限公司河南省香辣大龙虾味干吃面诚实人40g/袋2011-04-07不合格羰基价(标准值/实测值:≤20meq/kg/ 25meq/kg)国家加工食品质量监督检验中心(天津)
dahua1981
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只有一家的不合格,看来,方便面是真的安全了吗?
stniu
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虽然是抽查合格,但终究不是好东西,还是少吃为妙。
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原文由 dahua1981(dahua1981) 发表:
怎么又是全部合格


120家,只有一家不合格。
薄荷草
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原文由 薄荷草(peppermintgrass) 发表:
他们都检一些什么项目啊,居然都合格


对方便面产品的酸价、过氧化值、羰基价、铅、总砷、菌落总数、大肠菌群、致病菌、抗氧化剂(BHA、BHT、TBHQ)、苯甲酸、山梨酸、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝)等12个项目进行了检验。
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