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原文由 江海孤舟(zw0303) 发表:
我在想，
专家那时候在制定食用油国标的时候，
肯定没料到将来会被地沟油将一车；
其实，
食用油的管理要是像农产品一样溯源，
想奶粉一样从重处理，
我看很难会出现这样的情况。
说到底，
还是监管方面的问题。
检测只是提供一种证据，
其他什么也做不了。
要是只是单纯的证据的话，
拿个照相机拍拍，
查看进货销售渠道，
发展内线监督，
都是可以的。
为什么大家始终把对地沟油的关注集中在检测方法上呢，
这样还不如让监管部门都出点力，
下去多跑跑呢。
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