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主题：【讨论】关于纯牛奶和乳制品的抽检

浏览0 回复13 电梯直达
嘟嘟妮小贝
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发表于：2011/11/17 13:52:34 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有质检局和国家检验机构的朋友嘛？
请问国家质检单位在做产品抽检之后，对乳制品和纯牛奶都做哪些项目的检测呢？
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2011/11/18 7:39:26 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
两个都要做三聚氰胺  但液态奶一般蛋白质 脂肪，而像奶粉之类的因为改了新国标要全检哦  才能得到最后结果
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yu3226033
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2011/11/18 20:41:40 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
一是安全指标，比如污染物、真菌毒素、农兽药残留、菌落总数等，二是质量指标，比如蛋白质、脂肪等，三是感观指标，如色泽、气味等
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ttbulaohu
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2011/11/18 22:59:04 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
理化及生化检测很重要！
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嘟嘟妮小贝
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2011/11/20 10:21:08 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
都是国家标准中要求的项目哦，其他的违禁物不检测吗？
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天天洗碗
binglang1985
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2011/11/20 20:38:03 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
塑化剂呢？
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stniu
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2011/11/21 9:31:58 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
一般的监督抽查是按国标规定的项目做，外加三聚氰胺。
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angrboda
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2011/11/21 22:50:06 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
一般全检。
三聚氰胺必做。
我不是很了解国标，奶粉有检羟脯氨酸
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嘟嘟妮小贝
iamliutingting
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2011/11/28 16:01:23 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
在奶粉中羟脯氨酸什么作用啊？
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初学者&九点虎
zhouyuhu
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2011/11/29 22:23:40 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
三聚氰胺
皮革水解物
其他都是常规检测了
有时候做乳果糖和糠氨酸
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马踏飞燕
langhuashang
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2011/12/10 23:26:29 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
奶粉检测项目比较多，鲜奶就是5009上的项目。
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手机版： 关于纯牛奶和乳制品的抽检
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