主题:【分享】寒冷季节吃奶制品、鸡蛋和坚果更健康

浏览0 回复21 电梯直达
马踏飞燕
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如题:冬天吃什么零食最健康?现在为您量身定做。
  1.奶制品
  以低脂酸奶最佳,它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。除此之外,酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。如果你不喜欢酸奶,脱脂牛奶和奶酪也是不错的选择。奶制品几乎包含了人体所需要的所有营养素,各种营养素之间的比例配搭也平衡。
  2.鸡蛋
  研究显示,每天早晨吃一个鸡蛋,不仅不会增加胆固醇,还会让人在一整天内摄入更少的热量,不知不觉减轻体重。鸡蛋提供了高质量的蛋白质,此外还含有12种维生素和矿物质,其中B族维生素对改善记忆有帮助。
  3.坚果
  高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化,这些都是坚果类食物的优点。但由于过高的脂肪含量,适量食用是关键。专家认为,不论是杏仁、花生,还是核桃、榛子,每天不超过半两最佳。
  4.猕猴桃
  被称为“水果之冠”的猕猴桃含有高密度的营养素。一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生素C,此外它还提供了丰富的维生素A,以及植物纤维和钾。猕猴桃食用起来也很方便,用刀切成两半,拿勺子像舀冰淇淋一样,就能尽情享用了。
  5.豆类
  多吃豆类对心脏有好处,它所含有的不可溶性纤维能够有效降低胆固醇,另一些可溶解性纤维则可以帮助排除体内垃圾。此外,豆类食物还含有蛋白质、碳水化合物、镁和钾。专家建议,每周食用豆类食物至少要在3次以上。
  6.西兰花
  这种蔬菜既好吃又常见,含有维生素A、C以及有益于骨骼生长的维生素K。就连一般情况下只存在于胡萝卜、橙子等黄色植物中的?茁-胡萝卜素,在西兰花中也大量存在。
  7.水果干
  菠萝干、杏干等很多水果干只是在制作过程中滤去了水分而已,水果中所含的维生素等有益元素都被大量地保留了下来。除了丰富的维生素之外,水果干里还含有大量的铁、钾等矿物质,而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低,不易发胖,是一种很好的零食。
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马踏飞燕
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原文由 ldgfive(ldgfive) 发表:
看来以后要多吃坚果

只要对身体有益,多吃还是好的。
马踏飞燕
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原文由 wsy18(wsy18) 发表:
那个半两干果是指带壳的还是纯果肉?


呵呵,不清楚,要实践啊,这个是共享,要咨询食品营养专家哈。
sunjun0620
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猕猴桃我吃着过敏,吃过一次后再也不敢吃了,舌头麻,还有血丝。
马踏飞燕
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原文由 sunjun0620(sunjun0620) 发表:
猕猴桃我吃着过敏,吃过一次后再也不敢吃了,舌头麻,还有血丝。

到底是猕猴桃里面什么成分让您过敏呢?您查找过原因吗?
happy爱米粒
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马踏飞燕
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原文由 木有才(xgy2005) 发表:
按每天都吃鸡蛋、喝豆浆,没见瘦,还胖了不少


呵呵,这也是我疑虑的地方,是不是营养专家搞错了,我感觉喝水都发胖啊。
happy爱米粒
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原文由 马踏飞燕(langhuashang) 发表:
原文由 木有才(xgy2005) 发表:
按每天都吃鸡蛋、喝豆浆,没见瘦,还胖了不少


呵呵,这也是我疑虑的地方,是不是营养专家搞错了,我感觉喝水都发胖啊。

飞燕老师也怕发胖?
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