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主题：【讨论】检测食醋游离矿酸用的百里草酚蓝试纸是什么颜色的?听名字好象应该是蓝色的,可是我做出来的却是黄色的？

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惹祸精
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发表于：2006/03/26 17:13:00 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请问下检测食醋游离矿酸用的百里草酚蓝试纸是什么颜色的?听名字好象应该是蓝色的,可是我做出来的却是黄色的,请各位前辈指教!多谢!!
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2006/3/26 19:51:00 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
游离矿酸检测

方法一：百里草酚蓝试纸法（适用于颜色较深的食醋）取细玻璃棒或毛细管沾少许样品于百里草酚蓝（黄色）试纸上，5分钟内，若试纸变为紫色斑点或紫色环（环内浅紫色）为阳性结果，环内黄色或白色为阴性结果。白醋的监测要等试纸稍干后观察。

方法二：甲基紫试纸法（适用于白醋和颜色较浅的食醋）取细玻璃棒或毛细管沾少许样品于甲基紫（紫色）试纸上，或用试纸直接沾取样品中的食醋，若试纸变为蓝色、绿色表示有游离矿酸。
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2006/3/29 20:17:00 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
那就是说试纸颜色应该是黄色的了么?谢谢了
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joyjetaime
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2007/6/29 14:32:00 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不存在什么意思的,可以自己用滤纸做的,不过,百里草酚蓝是不是就是百里香酚蓝
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