原文由 keen-cn 发表:
粮食标准是为了粮食的安全而制定的,不是专门为制酒原料制定的.药典也是这样.
既然你的酒中要做锰,那最好将原料粮食也做一下,以防万一.
总之,我个人的建议是取粮食和酒标准项目的合集来做,这样会全面一些.虽然麻烦点,但是分析方法的标准都有,制定一个详细的分析第列应该不难.这也是新手显示自己的时候啊!哈哈!
原文由 rhizobium 发表:
非常理解你的感受,作好你能作好的事,把你不能作好的事给领导交待清楚,争取理解。
我的建议是你不要作项目合集,粮食要求作什么就作什么,产品要求作什么就作什么。尽管原料会影响到产品,但毕竟原料不是产品,而且它们的相关要求不一样。
况且,即使测定的元素一样,由于产品形态和相关标准的差别,测定方法也不尽相同,所以不要着急,饭总的一口一口的吃吧!
至于砷、汞吗,你就给领导说原子吸收测不了,一推了之完事。