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主题：【讨论】一个品种，这么多国标，应该吗？

浏览0 回复9 电梯直达
binbao
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发表于：2012/03/09 23:34:42 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
最近帮同事查了个蜂蜜的标准，在食品伙伴网上查的，输入检索词“蜂蜜”发现了

有96条之多，大概数了一下，除去作废的估计应该还至少得有70条吧？
之前黄曲霉毒素火的时候也查过一下黄曲霉毒素的国标，
比起蜂蜜来说少多了，但是也真实不少呢

看了一下（蜂蜜的），有GB/T的，有SN/T的，DB的，农业部的公告等等等等

于是就有个疑问了，这一个蜂蜜，真的需要这么多标准吗？做这么多标准，难道不会资源浪费吗，对做实验的人来说，估计也是个麻烦事吧？

本人不是学这方面的，不是特别懂，大家都说说呗？
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2012/3/10 8:16:41 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
转到标准版面讨论会更好点。
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wxlsdyt
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2012/3/10 8:47:46 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
也不一定吧，可能是检测项目比较多，有的是有关抗生素的，有的是药物残留的等等，再有国标、行标或是农业部公告的是针对不同部门制定的，不过标准多了的确很麻烦，有些还是大相径庭的，呵呵
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xiongbb
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2012/3/10 10:09:53 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
检测的方面不一样吧，兽餐 农残 抗生素 ==。不是很了解，不过看乳制品的更多。分成人的婴幼儿的。添加剂要求不同，标准自然就不同了。
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zjzy
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2012/3/11 20:51:23 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有时候会有这种感觉，各个系统的国标，其实有很多都是大同小异的，是不是真的也可以统一一下呢
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valentinayuan
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2012/3/12 8:41:05 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
是不是侧重点有所不同呢
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sally0326
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2012/3/12 11:15:04 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
没有看到，不清楚具体的。可以对比下看看有啥区别，是不是想楼上大家说的那样，检测重点不同，还有就是检测仪器不同。比如这个事GC的，那个是HPLC的？
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爱涂涂
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2012/3/12 19:28:07 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不同的标准要求不同，针对的项目不同，对于食品来说，一般国标要求会高于地标，而企业标准又会高于国标，其主要目的大概是一种技术瓶颈，所以按照不同标准生产的产品，也可以说是不同品质的产品。
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yigaozizi
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2012/3/13 9:33:37 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
检测项目不同，当然需要不同的标准了。如果只是检测某一类，例如农药残留，应该是只有一个国标，新的出现代替旧的，不会存在重复的。
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lixuesw
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2012/3/15 16:52:59 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
用国标吧，我们又不是国家单位不用太在意那些其他部门出的标准，况且差别并不大啊。
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