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主题：【讨论】牛乳中用仪器检测菌落总数的出路在哪里

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初学者&九点虎
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发表于：2012/03/16 13:33:59 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
现在牛乳中菌落采用平板法，国家标准方法，但检测时间长，虽然有仪器，但不是国家标准方法，哎，大家聊聊这个问题
该帖子作者被版主 天天洗碗加 10积分， 2经验，加分理由：话题不错
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wangboxzzjs
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2012/3/19 11:48:06 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
可以使用自己制定的方法啊!
做一下方法验证，和其他实验室做个比对就可以。
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天天洗碗
binglang1985
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2012/3/20 20:41:00 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
仪器检测相对于平板成本还是比较高的，国标实施范围较广制定的方法应该满足基本检测吧
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hanmao
hanmao
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2013/3/26 13:20:50 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
微生物检测总是时间太长，不能够及时反应乳品情况，有快速价格合适的仪器可不可以先推荐国家单位使用，然后再下放到企业。
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