实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8092174今日发帖：268 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
食品安全/营养与健康
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【讨论】一张白菜的病情单

浏览0 回复41 电梯直达
fengmo4668
头像
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
发表于：2012/05/21 09:47:33 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
患    者：白菜

症    状：过度嫩白、过度兴奋

过程描述： 白菜先生和白菜小姐参加了全国质量万里行长跑活动。
        同时参加比赛的茄子、豆角、黄瓜等等各位驴友均不同程度的出现精疲力尽、疲惫的状态，而白菜先生和白菜小姐却仍然活力四射、面色红润。
本着体现”的体育精神，公平比赛、净化赛场秩序的原则，有必要对白菜先生、白菜小姐进行“兴奋剂”尿检检验。

诊  断：高度怀疑白菜先生白菜小姐违规使用了兴奋剂。而所谓“兴奋剂”，目标主要集中在甲醛溶液上。

处  方：请行甲醛残留量检测。

背景介绍：自本年五月初山东青州出现甲醛白菜以后，近日，广州市检出120多吨含有甲醛的白菜，该批白菜主要来自山东和云南。目前，问题白菜已全部销毁。

疑问：白菜里的甲醛如何检测？有没有规定方法？
你们的甲醛检测是如何做的？
为您推荐
近期热榜
热门活动
您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价
选参数 看心得 找厂商 查方案
专属顾问快速对接
立即提交
可能感兴趣
老多_小多
emoc98311
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/5/21 11:54:07 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品里的，我觉得可以参考SN/T 1547-2011 进出口食品中甲醛的测定 液相色谱法
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
儒雅凤
liwei7893
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/5/21 12:43:31 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
DB44/T 519-2008《食品中甲醛的快速检测方法 》
NY/T 1283-2007 《香菇中甲醛含量的测定》
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
fengmo4668
fengmo4668
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/5/21 13:00:03 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
牵涉到的3个标准：
1. SNT 1547-2011 进出口食品中甲醛的测定 液相色谱法.pdf
2.DB44T 519-2008 食品中甲醛的快速检测方法.pdf
3.NYT 1283-2007 香菇中甲醛含量的测定.pdf
附件：
NYT 1283-2007 香菇中甲醛含量的测定.pdf
DB44T 519-2008 食品中甲醛的快速检测方法.pdf
SNT 1547-2011 进出口食品中甲醛的测定 液相色谱法.pdf
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
fengmo4668
fengmo4668
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/5/21 13:13:17 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
相关的标准文献还有：
4. SCT 3025-2006水产品中甲醛的测定
5. GBT 21126小麦粉及大米粉制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定
附件：
GBT 21126小麦粉及大米粉制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定 .pdf
SCT 3025-2006水产品中甲醛的测定.pdf
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
2012/5/21 13:13:59 Last edit by fengmo4668
老多_小多
emoc98311
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/5/21 13:33:19 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
各个方法大同小异，就是样品处理有差异，不外乎就是比色法和液相法
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
燕飞
mansonyang
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/5/21 13:36:58 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
每天新闻到看到有食品问题的报道，很多人的良心都被狗吃了
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
jiligulu
jiligulu
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/5/21 13:42:28 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
易粪而食。。。。。。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
fengmo4668
fengmo4668
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/5/21 14:26:31 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 老多_小多(emoc98311) 发表:
各个方法大同小异，就是样品处理有差异，不外乎就是比色法和液相法


检出限的差别也比较大吧。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
fengmo4668
fengmo4668
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/5/21 14:27:11 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mansonyang(mansonyang) 发表:
每天新闻到看到有食品问题的报道，很多人的良心都被狗吃了


嗯，这是盖棺定论的说法。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
fengmo4668
fengmo4668
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/5/21 14:28:04 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 jiligulu(jiligulu) 发表:
易粪而食。。。。。。


你害我，我也害你。害来害去，谁也没有逃掉！
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
手机版： 一张白菜的病情单
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁