主题：【讨论】饼干里面的DHA 有啥作用呢？？

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
GB/T 5009.168-2003《食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定》中的检出限都是1mg/100g，或10mg/kg。饼干标签上标注含量0.5mg/100g这种添加量就不好测不出来了。

原文由 省部重点实验室(gl19860312) 发表:

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
GB/T 5009.168-2003《食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定》中的检出限都是1mg/100g，或10mg/kg。饼干标签上标注含量0.5mg/100g这种添加量就不好测不出来了。

呵呵 这种添加量 估计真不好检测

原文由 凯子蒸包子(zk19831125) 发表:

原文由 省部重点实验室(gl19860312) 发表:

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
GB/T 5009.168-2003《食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定》中的检出限都是1mg/100g，或10mg/kg。饼干标签上标注含量0.5mg/100g这种添加量就不好测不出来了。

呵呵 这种添加量 估计真不好检测

其实不仅仅饼干，其他一些所谓的营养强化食品也存在这种情况。

原文由 小光(xsh1234567) 发表:
5ppmwt的浓度。。。。。会不会在检测仪器的误差之内了

感觉不可信，那么好的东西，这饼干一包卖多少银两？？真金白银地往里面加，厂家不亏死？

原文由 省部重点实验室(gl19860312) 发表:

原文由 凯子蒸包子(zk19831125) 发表:

原文由 省部重点实验室(gl19860312) 发表:

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
GB/T 5009.168-2003《食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定》中的检出限都是1mg/100g，或10mg/kg。饼干标签上标注含量0.5mg/100g这种添加量就不好测不出来了。

呵呵 这种添加量 估计真不好检测

其实不仅仅饼干，其他一些所谓的营养强化食品也存在这种情况。

其他一些所谓的营养强化食品也存在这种情况
应该都这样做吧

原文由 凯子蒸包子(zk19831125) 发表:
[
正规厂家的婴幼儿奶粉还是很好的，经过重新洗牌后质量比较有保证。

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
含量0.5mg/100g，估计营养作用也不大。

原文由 省部重点实验室(gl19860312) 发表:

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
含量0.5mg/100g，估计营养作用也不大。

基本上没有营养吧